【生活中の解毒食材12】洋蔥
洋蔥會刺激腸胃道蠕動，提升消化作用。它的硫化物含量豐富，搭配蛋白質，護肝效果好，有良好的排毒作用。在蔬菜湯中加入一些洋蔥作為基底，同時加入一些高纖植物，如：花椰菜、紅蘿蔔以及芹菜。此鍋蔬菜湯可以幫助消除身體累積的毒素。◇
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