食安問題多 前衛生署長籲速修法

面臨一連串食安風波，正爭取民進黨嘉義市長提名的前衛生署長涂醒哲提出解決辦法，指出要增加人手及預算讓食安不發生，從源頭管到桌上，建立50至100個廠商建檔，並形成郵購機制，使嘉義市真正成為食安市。同時呼籲立法院盡速召開臨時會通過〈食品衛生管理法〉修法。

涂醒哲認為，〈食品衛生管理法〉如此重大的法案居然在國民黨主導下未排入議程，這是嚴重的疏失。他說，台灣自2011年以來爆發的食品安全危機，使社會陷於一片混亂，人心惶惶。

他表示，政府食品安全把關問題多，人力不足，稽查又無強制權，甚至稽查人員還被威脅人身安全，如果〈食品衛生管理法〉沒通過，就無法約束廠商對食品的嚴格管制。

涂醒哲指出，平時衛生單位應對食品及工業用藥合在一起稽查，並追蹤其流向，一旦查出食品問題，須加重罰款，務必把民眾健康擺在第一位。他感性地說，未來如果當選市長，將籌組食品安全委員會，邀請食品安全學者擔任委員，讓嘉義市成為一個道地的「食安市」。◇