克制垃圾食物慾 專家有辦法

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編譯/葉淑貞

速食餐廳充斥,國人飲食中無可避免吃進許多不健康的高糖、高鈉、高熱量食物。然而,面對這些誘人的炸雞、薯條、披薩,要如何Say No?

自然新聞(Natural News)網站提供幾項建議,幫助讀者控制自己對垃圾食物的慾望。

循序漸進找替代品

拒絕所有的垃圾食品,實在殘忍了些,因為一旦你屈服了,很可能會開始放縱地吃東西。建議讀者從一些小步驟開始,諸如避免含糖飲料和白砂糖,然後再逐漸加入一些其他的限制。

此外,也可試著尋找健康的替代品。如果克制不了自己想吃冰淇淋的慾望,何不嘗試以低脂優酪乳取代呢?

偶爾犒賞一下自己

偶爾可少量食用你喜愛的食品,以防止自己興起慾望,不過建議盡量選擇高品質的食物,像是黑巧克力或水果。這會讓你更滿意,且避免吃得過多。

如果已經設定了減重瘦身的具體目標,那就讓它更具體些,以強化目標。例如,在臥室門口掛件小一號的泳裝,每天提醒自己別忘了終極目標。

睡眠足 忌喝酒過度

當你感到沒精神,大腦告訴你需要打盹時,通常可以選擇吃高糖的零食,以取代打盹。如果你給自己足夠的睡眠時間,一天之中精神會比較好,較不會感覺無精打采,這時候,你就不需要再靠吃垃圾食物,來讓自己清醒了。

而喝太多酒,會讓人更容易與酒一起吃下更多的垃圾食物。每天限制自己只喝一點點酒,以免興起自己對垃圾食物的慾望,並降低罹患某些癌症的風險。

消除觸發慾望原因

試著找出觸發你吃垃圾食品的慾望,並盡量避免。舉例來說,如果在你下班回家的路上,會經過販售你喜愛的甜品的商店,可以走另一條路。如果你每個週末都在市場上買大杯的冰淇淋回家享用,可以改買優酪乳。◇

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