中醫師提醒:喝雞湯須看體質

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文/吳國斌

一般感冒咽喉腫痛時,用鹽水漱口,即可達到消炎止痛的效果,但是否可利用喝雞湯來緩解喉嚨疼痛,需視病情而定。

從中醫的角度來看,食物對人體的影響,最重要的不是它含有多少營養素,而是食物本身所含的「溫熱涼寒」屬性是否符合這個人的體質與病情,若不符合,反而會加重病情。一般來說,雞湯偏向有補性,大部分人感冒喉嚨疼痛時,是不宜滋補的,所以不特別建議喝雞湯。若只是為了減輕喉嚨疼痛的症狀,用鹽水漱口效果就不錯了。◇

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