養生粽創意賽 88歲嬤優勝

高齡88歲的彭森妹阿嬤在家人簇擁下，於中壢藝術園區參加議長盃親子健康養生粽創意比賽，400多位民眾，參賽者中有四代同堂的家庭、還有新住民等，比賽過程處處可見阿嬤教導孫女等的溫馨畫面，高齡88歲的彭森妹阿嬤獲優勝；邱奕勝議長稱許不已！

邱奕勝強調，包粽子這項民俗技藝隨著時代進步已有越來越式微的現象，希望透過比賽能喚起大家對於粽子的記憶，並達到傳承的目的。

為求公平起見，比賽並邀請啟英高中餐飲科老師示範教學並擔任評分工作，比賽規則是參賽者需在30分鐘內包好20粒粽子，再由評審依速度及形狀大小進行評分。

400位參賽者以編號順序分5組，每組並選出4名優勝者，分別是詹月美、楊金發、劉秀珠、蔡美月、游莉蓁、林莉枝、張郭款、陳賴寶貝、莊瑞鳳、李燕妹、戴月英、洪淑美、彭森妹、張秀貞、劉寶玉、魏瑞娥、陳玉琴、聶妤如、白秀寬。◇