【金秋佳節】精采風俗 豐富人生之旅

重陽登高。(公共領域)
重陽登高。(公共領域)

文/容乃加

秋高氣爽,繽紛的林野燦爛如畫,黃金大地,豐收的喜慶鼓舞人心;九九重陽正好落在這繽紛美景與一年秋收的交點上,自古以來承載著豐富的文化與民俗內涵。重陽節被視為美善的佳節、長壽節、敬老節。

早在漢代,人們便在重陽日登高賞景聚會、祈壽辟厄,人與大自然和樂交融。這些傳統風俗傳承近二千年,依然是當今重陽節的主旋律。

《禮記.月令》提到季秋(秋天最後一個月)「其數九」。黃曆九月九日的日、月皆逢九,故稱「重九」。「九」這個數在《易經》中為陽數,「九九」兩陽數相重,故又稱「重陽」。因九九為陽數之極,且九九音同久久,故而有了「長壽」的意涵,從而衍生出敬老節。

重陽糕。重陽糕。(Shutterstock)

陽九之厄是怎麼回事?

九九重陽古來又有「陽九之厄」的傳說,這是重九一體兩面的表現。「九九」盛極而衰,物極必反,不祥的災厄可能隨之而來,因而衍生出「陽九之厄」的說法。對照於現實情境,重陽日來到,深秋將盡,生命進入衰敗週期,草木凋零,與「陽九之厄」互為呼應。為了延壽與辟厄,歷代都很注重飲菊酒、戴茱萸和登高這些風俗。

黃曆九月九日登高辟厄

《續齊諧記》記載,相傳東漢汝南人桓景隨道人費長房學道多年。某一年,費長房告訴桓景:「汝南將有瘟疫,九月九日這一天,你家中將有災,讓你的家人在手臂上佩戴裝有茱萸的紅絲袋,登到高處,飲菊花酒以辟厄。」

到了那一日,桓景依照費長房的指示,讓家人佩戴茱萸袋,一早就出門,去登高飲菊花酒。夕陽西下時,他們回到家中,發現家禽家畜都暴斃了。如果桓景不聽從賢者之言,一家老小恐怕都難逃一劫。從那時起,重九登高,佩戴茱萸囊袋、飲菊花酒以避「九九之厄」的風俗就流傳下來了。

唐代在三月上巳和九九重陽於長安曲水亭賜宴宰臣。圖為日本江戶時代畫家山本若麟《蘭亭曲水圖》,作於1790年。唐代在三月上巳和九九重陽於長安曲水亭賜宴宰臣。圖為日本江戶時代畫家山本若麟《蘭亭曲水圖》,作於1790年。(公共領域)

重陽禮儀 感謝上天恩德

重陽節落在霜降節氣前後,此時正是秋季末尾,農作物收成了。收穫的季節也是祭祀的季節。周代《禮記.月令》記載,九月稻穀收成,天子先以新稻祭祀宗廟,以犧牲宴饗神祇,大祭天帝和諸神,以感謝上天恩德。民間也用新收穫的五穀祭祖,請祖先嘗新。

|歷代風俗|

王維的〈九月九日憶山東兄弟〉是重陽節的名唱:「獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。」流露出唐代過重陽節重家族團聚的濃厚溫情。詩中也透露了重陽登高宴會賞景和插茱萸辟厄的風俗。

九九重陽的風俗起於何時呢?據《西京雜記》記載:漢代時「九月九日佩茱萸、食蓬餌、飲菊花酒,令人長壽。」可見九九重陽日「祈壽」風尚的起源不晚於漢代。

清 戴臨《茱萸擅名》。清 戴臨《茱萸擅名》。(公共領域)

魏晉時期,君臣、文人雅士喜於重陽時節登高宴飲為樂。曹丕(後來的魏文帝)曾致書邀好友鍾繇於九九佳節享宴高會。(〈九日與鍾繇書〉)東晉大將桓溫在重陽日率屬下登龍山宴飲,山風驟起,吹落參軍孟嘉的帽子。桓溫令僚屬作文戲謔他,孟嘉從容妙答,才思敏捷,文辭華美,四座驚歎,留下重陽佳節「孟嘉落帽」的風雅佳話。(《晉書.桓溫傳》)後來詩仙李白寫下:「醉看風落帽,舞愛月留人」,為重陽登高會飲增添瀟灑、適意的風情。

南北朝《荊楚歲時記》說:「九月九日宴會,未知起於何代,然自漢至宋(南朝宋)未改。今北人(北朝之人)亦重此節,佩茱萸、食餌、飲菊花酒,云令人長壽。」當時重陽節百姓都走向郊野宴會,「四民並籍野飲宴」。而南齊則在「九月九日馬射」,講武、習射,宛如漢代的立秋之禮。(《南齊書.卷九志第一禮上》)

唐代很重視九九重陽節。皇上賜宴、君臣燕飲賦詩,例如德宗一朝,九月九日是飲宴的假期,皇上賜宴宰臣於曲水,並下詔賜文武百僚自選勝地,賞景為樂。(《舊唐書‧本紀 卷一十三》)民間盛行重九登高和喝菊花酒養生、臂上繫茱萸防厄的風俗。(《歲華紀麗.卷第三》)

宋朝都城人除了飲菊酒,還愛賞菊花。「九月重陽,都下賞菊,有數種……酒家皆以菊花縛成洞戶(紮成菊花門)」,都人多出郊外登高,在名勝處宴聚。

宋朝都城人除了飲菊酒,還愛賞菊花。宋朝都城人除了飲菊酒,還愛賞菊花。(123RF)

賞菊之外,互相饋贈重陽糕也成了節日的一種標誌。在重陽節前一二日,各家、店鋪用粉麵蒸重陽糕,並插上小綵旗。北宋人在花糕上撒石榴子、栗黃、銀杏、松子,以粉作出獅子、蠻王的形狀,置於糕上,叫做獅蠻。南宋人多在重陽糕上用豬羊肉、鴨子肉絲聚積裝點,或做獅蠻栗糕,口味有鹹的,也有鹹甜融合的。南宋民間普遍以「延壽客」菊花、「辟邪翁」茱萸入酒,用來辟邪、延壽。(《東京夢華錄》卷之八、《夢粱錄》)

明朝宮中過重陽,官服繡章上都繡菊花是一大應景特色。「御前進安菊花,自初一日起,吃花糕。宮眷內臣自初四日換穿羅重陽景菊花補子(官服繡章)蟒衣。九日重陽節,駕幸萬歲山或兔兒山、旋磨山,登高,吃迎霜麻辣兔,飲菊花酒。」(《酌中志》卷二十)

清代過重陽逸興風發,文武活動各有擅場。一到九月九日慶賀重陽佳節,有出城登高的,有在風景名勝作詩、飲酒、烤肉、吃糕的,也有望海、賽馬的。(《燕京歲時記》)可說集合各朝代歡慶重陽的大成,真是颯爽金秋之快事啊!

臺灣俗語說:「九月九,風吹(風箏)滿天哮(嘯)。」道出在臺灣重陽節放風箏的民俗即景。

「日麗重陽景,風搖季月寒。」放眼眺重陽,深秋的燦爛麗景就將進入尾聲,陰陽循環九九瀕變,因此,歷代人也多掌握了這個入冬前最佳的凝望時刻,讓金秋的颯爽麗景,在一年中停格,留下美麗溫暖的記憶。◇

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