苗條真的好? 研究:太瘦的早死風險較高

太瘦有害健康,而有點超重並不會縮短壽命。(123RF)
太瘦有害健康,而有點超重並不會縮短壽命。(123RF)

文/陳俊村

身材十分標準的人並不多,大多數人不是比較胖,就是比較瘦,只不過胖或瘦的程度不同。如果可以選擇的話,你希望自己胖一點還是瘦一點?

最近有研究發現,稍微胖一點可能不會縮短壽命,但太瘦卻可能會。太瘦的人的早死風險,遠高於超重的人。

這項丹麥大型研究挑戰長期以來有關體重與健康的假設,揭示了與身體質量指數(BMI,其數值越大通常代表體重越重)「正常」範圍的上限相比,超重——甚至中度肥胖——並不一定會增加死亡風險。

事實上,體重過輕或處於所謂BMI健康範圍下限的人,其所面臨的早死風險更高。

英國林肯大學生理學資深講師伍德斯(Rachel Woods)在The Conversation網站撰文說,略微超重可能不會縮短壽命,但太瘦可能會。

在上述研究中,研究人員使用超過8萬5千名成年人的健康資料來檢視BMI與死亡率之間的關係。結果發現,BMI低於18.5的人早死的可能性幾乎是BMI在22.5至24.9之間的人的3倍。

BMI在18.5至19.9之間的人死亡風險會增加一倍。即使是BMI在20至22.4間的人,與參考群體相比,其過早死亡的風險也高出27%。

這些發現似乎令人驚訝,因為人們通常認為BMI在18.5至24.9之間是最佳範圍。

在另一方面,該研究顯示,超重並不一定意味著比較高的早死風險。BMI在25至35之間的人群(通常被歸類為「超重」或「肥胖」)的早死風險與參考群體相比並未顯著增加。只有BMI為40(含)以上的人,其早死風險才會大幅上升至2.1倍。

這些發現進一步挑戰了人們普遍認為的瘦弱與健康之間的關係。研究表明,體重過輕對健康有害,尤其是在老年人中。

一名肥胖男子。一名肥胖男子。(Shutterstock)

身體囤積點脂肪 有助對抗疾病

伍德斯解釋說,擁有一些脂肪儲備可以幫助身體應對疾病。例如,接受化療等癌症治療的病患,往往會因為食慾不振和味覺改變等因素而體重下降。

擁有較多脂肪儲備的病患可以利用這些脂肪,幫助身體維持基本功能。相較之下,脂肪儲備很少的病患可能會很快耗盡,進而限制身體的恢復能力。

非刻意的體重減輕通常也是疾病的警訊,癌症和第一型糖尿病等疾病通常會導致病患在確診前體重減輕。這意味著低BMI有時可能是潛在疾病的跡象。

主導這項研究的丹麥奧胡斯大學醫院研究人員格里布肖特(Sigrid Bjerge Gribsholt)表示,有些人可能因為潛在疾病而體重下降。在這種情況下,增加死亡風險的是疾病,而不是低體重本身,這使得較高的BMI看起來似乎具有保護作用。

格里布肖特說:「由於我們的資料來自因健康問題而接受掃描的人群,因此我們不能完全排除這種可能性。」

她說:「BMI較高且壽命較長的人(我們研究的大多數人都是老年人)也可能具有某些保護性特徵,從而影響研究結果。然而,我們發現體重過輕的人面臨的死亡風險要高得多,這與先前的研究結果一致。」

伍德斯總結說,這項丹麥研究的資料仍處於初步階段,還需要更多細節和進一步研究。但其核心訊息依然清晰——太瘦有害健康,而有點超重並不會縮短壽命。她說:

人們從中可以學到的教訓並非「瘦是壞事,胖是好事」,而是單憑BMI來衡量健康狀況並不可靠。

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