省錢又環保！自製7種天然除草劑

庭院裡雜草叢生，看起來雜亂令人心煩，還會妨礙其他植物生長，像是蔬菜或珍貴的觀賞植物。但是一想到要除草就覺得頭疼，用手一根根拔除很耗費時間，而且不斷做重複動作更容易感到疲累。

用手一根根拔草，真的很耗費時間。（Shutterstock）

事實上，許多人還是不想使用化學除草劑。據說有些化學除草劑還會飄散到其他無法抵抗的果樹和農作物上，毀了它們，對環境和人體健康造成極大危害。所以還是得尋找一些天然無毒、能有效抑制雜草生長的除草劑，比如食鹽。

目前還沒有任何除草劑能夠保證對花園或菜園無害。不過，食鹽確實是無毒、有效的天然除草劑，除了食鹽之外，園藝愛好者還推薦了幾種可以在家自製、不含化學物質的除草劑，對庭園與環境的傷害比較小，同時可節省購買除草劑的花費。

★ 噴灑食鹽水

並不是所有的食鹽都能有效抑制雜草，只有含碘食鹽（iodised salt）或非碘食鹽才有除草作用。所以購買時要先確認是氯化鈉（sodium chloride），而不是瀉鹽（epsom salts/ magnesium sulfate，亦稱硫酸鎂）、岩鹽或海鹽。

將食鹽溶於水中，裝在噴霧瓶裡，直接噴灑雜草的葉面，功效更佳，此時雜草更容易吸收鹽水，致使細胞內部水分失去平衡，最後就脫水、乾枯了。食鹽很容易傷害周圍的植物，破壞土壤，過量的鹽分甚至會導致土壤草木不生，所以使用食鹽除草要非常小心。

若欲去除露台石頭縫的雜草，可增加食鹽水濃度，比例約2：1或3：1（鹽：水）。（Shutterstock）

氯化鈉對於任何植物都會產生危害，所以只能小範圍使用食鹽除草，而且鹽水不能浸泡雜草的根部，以免殃及其他植物。噴完鹽水後，雜草周圍的植物要大量澆灌水分，把任何可能流入周圍土壤的鹽水沖刷出去。

萬一心愛的植栽四周出現雜草，最好不要用食鹽水去除草，就算要用食鹽水除草，食鹽的比例必須減少，大約是1：2（鹽：水）。若欲去除車道瀝青、鋪石路面的雜草，或露臺石頭縫的雜草，可增加食鹽水的濃度，比例約2：1或3：1（鹽：水），因為這些地方的土壤原本就不打算栽種任何植物。

★ 澆灌沸水

煮一壺開水，直接澆灌在雜草的葉面和莖部即可。用開水除草應該是最簡單的方式，也是對人體和環境最無害的，除非在澆灌雜草時不小心被開水噴到。

走道和車道裂縫裡的雜草，或者大範圍的菜圃、花床，將來打算繼續種植，最好使用沸水除草，不會殘留任何物質，或長期破壞土壤。

★ 噴灑白醋

將白醋噴灑在雜草的葉面，也能有效除草。超市裡販售的白醋，醋酸（Acetic Acid，亦稱乙酸）濃度約5%，除草效果綽綽有餘。而園藝用品專賣店販售的工業用醋，醋酸濃度高達20%，使用時必須戴上護目鏡和防護手套，因為它會傷害眼睛、灼傷皮膚。

利用白醋除草同樣是小範圍使用，因為它會改變土壤的酸鹼平衡。（Shutterstock）

利用白醋除草和食鹽水的方式一樣，必須小範圍使用，因為它會改變土壤的酸鹼平衡，小心使用以免波及其他植物。若是用於卵石步道或鋪磚路面，比較安全。據說在白醋裡加些洗碗精、肥皂水、柑橘精油、丁香精油或食鹽水，或可增強除草功效。

★ 撒玉米粉

玉米粉是有機除草劑，它所含的麩質可以作為天然除草劑，不含化學毒素，不危害人體與環境。

我們經常看到蒲公英或馬唐草（Crabgrass）入侵草坪，甚至快速蔓延、占據草坪，此時玉米粉是防治它們的最佳除草劑。把玉米粉撒在草皮上，能夠抑制馬唐草和蒲公英萌芽、生根，所以在雜草萌芽的初期使用玉米粉，效果最好。

經常看到蒲公英入侵草坪，甚至快速蔓延、占據草坪，玉米粉是防治它們的最佳除草劑。（Shutterstock）

★ 撒小蘇打粉

小蘇打粉撒在露臺或車道上雜草生長的裂縫中，除草效果奇佳。但就像使用鹽水除草一樣，小蘇打粉不能直接灑在草坪上，最好是小心地將小蘇打粉包覆整株雜草，每株雜草約使用一茶匙小蘇打粉，而且一定要包覆雜草的莖部。

用小蘇打粉除草，最好是小心地將小蘇打粉包覆整株雜草。（Shutterstock）

★ 噴灑消毒用酒精

在雜草上噴灑消毒用酒精（rubbing alcohol），吸乾雜草的水分，達到除草效果。然而消毒用酒精與鹽或醋一樣，沒有選擇性，可能傷害所有植物，因此施用時同樣要謹慎。2湯匙酒精搭配1公升的水，調製成溶液，裝在噴霧瓶裡噴灑。

★ 加上覆蓋層

加覆蓋層（Mulch）也是有效抑制雜草生長的方式，因為雜草被表面的覆蓋物掩蓋住，形成一層障礙，而且雜草長期缺乏陽光照射，自然就無法生存。例如在雜草上方覆蓋一層報紙、厚紙板或塑膠防水布，便能根除雜草，甚至讓它們無法繼續繁衍。◇

在雜草上方覆蓋一層塑膠防水布能根除雜草。（Shutterstock）