手搖飲乳源 立委籲明確標示

針對乳品標示以及台紐協定將於明年生效，紐西蘭牛奶將可零關稅入台，立委洪申翰、鍾佳濱、陳冠廷、蔡易餘15日舉行公聽會指出，希望標示要清楚，讓消費者能夠辨識出差異，且消基會發布的報告指出，調查全台近80家手搖飲、咖啡廳，約九成沒有揭露乳品相關資訊，食藥署長莊聲宏回應，若鮮乳定義有調整時，會配合調整。

洪申翰表示，消基會7月發布一份報告，調查全台近80家的手搖飲、咖啡廳，約九成店家沒有揭露乳品的品牌、成分、內容物來源。另，2025年台紐協議全面生效，未來會有境外牛奶透過零關稅的方式進到台灣，對本土的酪農產業造成不安、威脅。

陳冠廷指出，自己國家的酪農生產的鮮乳不能被外國人用不同的標示混淆，不僅會混淆消費者，也會讓產品的競爭力受到影響，特別是嘉義是全台灣前五大的酪農產地，希望標示要清楚，讓人能夠辨識出國產鮮奶、進口長效乳、保久乳之間的差異。

蔡易餘說，業者很努力維護台灣鮮乳的商標價值時，所以這不應該被混餚，食藥署對於名字的定義是否要做修正？未來紐西蘭的牛奶要零關稅，所以未來勢必要面對衝擊，相關單位要如何讓台灣酪農、台灣鮮乳保有競爭力。

鍾佳濱認為，希望能用鮮乳標章的定義來思考，這個標章意味著鮮乳，目前符合鮮乳定義的只有本土酪農有辦法做到。所以，他主張鮮乳要作為特定商標、商品名，必須符合現有鮮乳規範的才能說是鮮乳，至於口語、文字說法並不會做其他約束。

莊聲宏回應，今年6月5日預告「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案，他們收到的非常多的意見，他們都有統整，會配合農業部的建議規劃，在農業部給他們的建議後，他們會規劃找專家學者、利害關係人員等一起召開會議討論。

莊聲宏補充，鮮乳是經濟部的規範，如果經濟部對鮮乳的定義有調整時，食藥署會配合調整鮮乳這個字，預告規定及使用名稱也會進行更正。

莊聲宏提到，他們最近調查50個店家時有40家會主動揭露鮮奶使用情形，有11家是在現場菜單、官網揭露鮮奶品牌，29家沒有揭露鮮奶品牌，另外有10家沒有在官網、現場揭露。

莊聲宏強調，食藥署的立場是站在保護消費者知的權利和健康的權利，他們會朝這個方向推，但是請各位給他們時間，因為他們要先對這些需要揭示的品項名稱的定義，定出來，然後就是飲料是要什麼情況下需要完全揭露以及揭露得到的效果。

莊聲宏解釋，如果寫得太細、分太細，消費者會搞不清楚，如果標示、要求不明確，業者也很難處理，他們決定後就會找利害關係人做協議，希望大家給他們時間。

標檢局副局長謝翰璋表示，他們認為先不要動國家標準，看法規要怎麼走了後，再來走下一步。◇