屏東咖啡全國手沖賽出爐 恆春方喜樂奪冠
2024屏東咖啡全國手沖賽,7日在屏菸1936文化基地舉行頒獎典禮,屏東縣長周春米出席揭曉冠軍得主,由來自屏東恆春的方喜樂勇奪冠軍,周春米說,屏東咖啡品質不斷提升,歡迎民眾前來品嘗,為屏東咖啡掀起「黑金浪潮」。
今年屏東咖啡手沖賽,共有64位來自全國手沖咖啡選手同場競技,由評審長陳政學帶領11位咖啡專業人士共組評審團,以公開、公平、公正方式進行評分,經初複賽後,選出8名進行總決賽。
比賽結果由屏東的方喜樂將冠軍獎盃留在屏東,台中市的黃士哲獲得亞軍,季軍屏東許瓊方,殿軍台中市的廖華堂,優勝4名,分別為林佩宜、賈昱鈞、趙書傑、趙啟宏。冠軍為獎金3萬元、亞軍1萬5000元、季軍1萬元、殿軍5000元。
周春米表示,屏東咖啡深具產業觀光經濟價值,咖啡的消費族群龐大,希望民眾來屏東旅遊時,也能來品嘗在地好咖啡,帶動整體咖啡經濟效益,也希望透過今年咖啡節系列活動與競賽,讓屏東在地鄉親辛苦的成果增加能見度,也讓屏東咖啡品牌站穩台灣與國際舞台。
縣府原民處表示,屏東咖啡全國手沖賽本次賽豆使用屏東在地生產的精品咖啡豆,選手們以手沖方式萃取出屏東咖啡的風味與口感,比賽吸引來自全國咖啡愛好者觀戰,總決賽由8位選手們介紹屏東咖啡特色、沖煮技巧、風味口感等,讓民眾了解優質的咖啡,行銷屏東咖啡、促進產業發展。