台中鍋烤節上半場揭曉 四家美食領先貼榜
首屆「台中鍋烤節」票選十大火鍋及十大燒烤店家活動熱度持續,經發局在8月1、2日前往海底撈火鍋台中中友店、激旨燒鳥、清真恩德元餃子館,及屋馬燒肉文心秀泰店等4家各組「暫時」領先店家貼榜祝賀,鼓勵各家堅持到最後摘金牌。
經發局張峯源局長表示,鍋烤節票選自7月17日開跑以來投票相當踴躍,總票數已超過百萬。在業者響應與民眾話題熱度中,再創造新一波夏日「慶典經濟」。
張峯源表示,此外,市府也應店家敲碗要求開放加碼報名,票選活動8月17日截止,預料下半場競爭將更加白熱化,這次貼榜除表揚上半場領先店家,也要鼓勵所有店家堅持到最後,排名隨時在變動,最終總冠軍將由盧秀燕市長親自到店貼金榜。
「領鮮獎」店家各具特色,「火鍋品牌組」海底撈火鍋中友店以服務聞名,提供候位免費飲品、冰淇淋及美甲服務,用餐時還有各式吸睛表演,並開放自帶食材變化出顧客獨特吃法為特色。
「火鍋巷弄美食組」暫時領先的清真恩德元餃子館,是在地老牌牛肉火鍋,以特製燒炭爐鐵鍋,鋪上厚實軟嫩牛肉、牛肉丸,主打豐富食材及獨特風味。
「燒烤品牌組」屋馬燒肉文心秀泰店,其品牌發跡於台中,以優質服務、食材新鮮為號召,包含海鮮粥、無限續喝雞湯、沙拉及甜點等副食,皆具獨特美味。
「燒烤巷弄美食組」激旨燒鳥是逢甲夜市起家的串燒代表,特色是以肉片包覆年糕、蘋果、麻糬、糯米椒、秋葵等食材創造話題,現場搭配駐唱歌手營造居酒屋氛圍。
經發局說明,「領鮮」店家除特色明確,也掌握催票要領,祭出投票加碼送、自製APP票選教學懶人包等,將人氣轉為選票。提醒民眾8月17日前,天天投滿4組累積抽獎機會,有機會抽200組萬元鍋烤抵用券及壓軸百萬汽車。