擊垮眾多名人的大腸癌

日本著名作曲家坂本龍一，曾以電影《末代皇帝》配樂，獲得奧斯卡金像獎、金球獎和葛萊美獎，享譽國際。今（2023）年3月28日，他因直腸癌在東京一家醫院病逝，享年71歲。

日本傳奇音樂大師坂本龍一資料照。（Vittorio Zunino Celotto/Getty Images for Maserati）

美國漫威電影《黑豹》男星查德維克·博斯曼 ( Chadwick Boseman ) ，在2020年8月28日因大腸癌病逝，年僅43歲。

無獨有偶，「大胃魔女」菅原初代（Hatsuyo Sugawara）同樣在今年3月9日因大腸癌病逝，享壽59歲。

其他包括：巴西球王比利、曾獲金馬獎的資深特技指導朱科豐，都在去（2022）年因大腸癌病逝。接連幾位知名人士因大腸癌病逝，讓人們在惋惜之餘，也更關注直腸癌的防治。

結直腸癌症狀

直腸癌，因其病灶位置不同，可細分為結腸癌、直腸癌或結直腸癌，因都是大腸的一部分，又統稱為大腸癌。

結直腸癌是一種發生在大腸（結腸和直腸）的癌症。大腸是消化係統的一部分，與肛門相連。大腸的大部分由結腸組成，結腸是一根長約1.5公尺的肌肉管，結腸從剩餘的食物中吸收水分和鹽分後，將留下的廢物進入直腸，即消化系統的最後15公分，它儲存在那裡通過肛門排出去。

結直腸癌早期很少有自覺症狀，隨著病情發展，會出現便血、黑便和糞便黏血；再進而會出現貧血、頭暈、便祕或腹瀉、大便稀薄、腹脹等症狀。嚴重的會引發腸梗阻。

高風險因素：

1.結直腸癌主要集中在50歲以上的人群，但現在有年輕化的趨勢。

2.有結腸癌家族史的人群更易患結直腸癌。

3.攝取低纖維、高脂肪飲食的人群，患結直腸癌的風險較高。

4.久坐不運動的人群更易患結直腸癌。

另外，糖尿病患者、肥胖症患者、吸菸和大量飲酒者，罹患結直腸癌的風險較高。

生活習慣引起

原東京大學醫科學研究所德永純子（Junko Tokunaga）博士3月21日接受《大紀元時報》採訪時說，「大腸癌的遺傳因素在10%以下，而後天因素占主因。大腸息肉是演變成大腸癌的主因之一。因此，如能早期發現腺瘤瘜肉予以切除，可以減少大腸癌的發生。」

德永博士表示，大腸癌主要由不良的生活習慣引致。尤其飲食方面，如進食含有大量動物脂肪的食物，攝取膳食纖維較少都會增加大腸癌的發病率。肥胖、長期缺乏運動，以及吸菸、酗酒等不良嗜好，也是引致大腸癌的主因。但日常生活中注意飲食與運動，可有效預防大腸癌。

如何防治？

1. 記住兩多一少

衛福部强調，飲食及運動的「兩多一少」，即多運動、多蔬果、少紅肉是預防大腸癌的健康祕訣。

多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出1~2倍，而21~25％的大腸癌可歸因於身體活動不足，因此應養成良好的運動習慣。

多蔬果：每日建議食用3份蔬菜與2份水果，蔬菜1份大約是煮熟後半個飯碗的量；水果1份相當於1個拳頭大小。各色蔬菜帶有維生素A、維生素C、鐵、鈣、植化素等多種營養素；其中的膳食纖維可維持腸道健康，增強對伺機入侵的病菌的抵抗力。

2021年，美國哈佛大學公共衛生學院等機構的研究人員在JAMA Network上發表了一項研究報告。研究人員對21萬名參與者進行26年隨訪研究結果表明，常攝取低熱量飲料（例如低熱量可樂）、炸薯條、紅肉和加工肉類，以及較少攝入水果、黃色蔬菜、全穀物、豆類、多葉蔬菜和十字花科蔬菜的人，大腸癌風險較高。這類飲食的特點是會令腸道中產生硫化氫的細菌增加。硫化氫是一種臭雞蛋味道的氣體，是臭屁味道的主要來源之一。相比吃有利硫微生物的飲食較少的人，吃這類飲食較多的人大腸癌風險增加了27%。

少紅肉：隸屬於世界衛生組織的國際癌症研究機構（IARC）認爲，每天食用50克加工肉製品可使罹患結腸直腸癌的風險增加18%。吃得越多，風險越大。但國際癌症研究機構目前還沒有訂立一個安全的食用標準範圍。

2. 多晒太陽、攝取維生素D

日本東大醫學博士劉淳對《大紀元時報》表示，結直腸癌是比較常見的一種癌症，近年來隨著人們工作壓力的加大，結直腸癌的患病年齡逐年呈下降趨勢，發病率也有所上升。

劉淳認爲，結直腸癌可防、可治。可防的關鍵在於飲食和運動，可治的關鍵則在於早期發現。如果能做到早期發現，結直腸癌患者的5年生存率可達90%以上。

美國哈佛大學的一項研究表明，維生素D與結直腸癌死亡率之間存在關聯。研究發現，維生素D具有抗結直腸癌的活性。平常從魚、蘑菇、雞蛋和牛奶等食物中攝取的維生素D，可降低年輕人患結腸直腸癌的風險。

劉淳還表示，晒太陽是最方便、最安全的補充維生素D的方式。每次晒15分鐘太陽，每週3次，可滿足大多數人的需求。如果日照和食物無法滿足需求，則需適當服用膳食補充劑。

早期大腸癌易治癒

衛福部國健署表示，早期大腸癌易治癒，5年存活率達九成以上，但第4期大腸癌存活率則不到兩成。由於早期大腸癌無症狀，但可透過定期篩檢提早發現，因此要「腸」治久安就要定期篩檢，達到早期發現，早期治療的目的。◇