掌握3技巧 挑選寶寶副食品

美國兒科醫學會及歐洲大部分國家都建議4~6個月起為嬰兒添加副食品。但面對市面上琳瑯滿目的各式品牌，究竟該如何挑選最適合自己寶貝的寶寶副食品。「捷捷寶寶粥」創辦人邱爸，本身也是營養師，他分享了幾個挑選準則給爸爸媽媽參考。

邱爸表示：「寶寶在0~1歲成長快速，除了母乳或配方奶營養，副食品的補充相對重要。」建議可以把握下列3技巧，選擇適合自己寶寶的寶寶粥：

*年齡4個月起寶寶開始進入出牙期。可依照不同的牙口狀況，選擇適合質地的副食品。

*4~6個月的寶寶：建議以水狀、泥狀、顆粒細小的多種天然食物型態供應。不但可以訓練寶寶「吃」的動作，亦開始嘗試天然食物的味道。6個月後可開始嘗試蛋白質類的食物。

*7~12個月的寶寶：可循序漸進減少副食品含水量，增加食物稠度、質地及顆粒大小。隨著寶寶口腔、舌頭、牙齒、肌肉發展，質地可逐漸加強較硬需咬合的食物，訓練寶寶進食與咀嚼。

邱爸表示，成分天然、堅持無添加，寶寶味覺如同白紙，對任何食物的味道都非常敏感。故建議成分應以天然新鮮食材為主，且不需鹽、糖、味精等額外調味。但應避開果汁、含糖飲料、咖啡因飲品、蜂蜜及大型魚類成分等。寶寶食用2~3天後，如沒有不舒服即可換一種食材嘗試，嘗試過的食材也可混合提供，增加營養多樣性。◇