3成學童當外食族 垃圾食物當正餐

現代人生活忙碌，外食狀況越來越普遍，根據調查發現，6成1的學童早餐外食，晚餐則有3成1的學童外食，最常吃的是薯條、飲料；也有父母直接把吃飯錢塞給學童，但卻發現不是蔬果攝取不足，就是有一餐沒一餐，甚至還有人把錢省下來去買遊戲軟體、點數，再以泡麵果腹，兒福聯盟呼籲，父母應教導孩子正確的飲食觀念。

兒福聯盟昨（24）日公布〈2012年兒童外食狀況調查報告〉，顯示許多學童從小就是「老外」，國中生外食比例又比國小生高；早餐外食前三名食物包括三明治、蛋餅、飯糰；晚餐外食前三大食物則是麵、滷肉飯和薯條。

不少學童說，我的早餐是「餅乾配香蕉牛奶」、「一個荷包蛋」，晚餐是「兩根熱狗配奶茶」。依照這樣的飲食習慣將出現3大危機，包含蔬果攝取不足、垃圾食物吃太多、有一餐沒一餐等，長期下來對學童營養產生很大負擔。

5成2孩子存飯錢 去買其他東西

其中，有5成2的孩子曾把吃飯錢省下來買自己喜歡的東西，例如沉迷電玩，因而把錢通通花在上面。兒福聯盟建議，家長除了教育孩子飲食均衡的重要性外，應與孩子共同討論關於金錢的規劃與使用。為養成健康飲食，並推出「健康飲食135運動」，包含家長要陪伴、1日5蔬果，1週煮3餐等，才能教導孩子正確的飲食觀念。

台大醫院營養師翁慧玲表示，曾經有家長帶著一位嚴重便祕的幼稚園小朋友就診，一問才發現都不知道孩子吃什麼，因此陪伴的確是首要，帶著孩子選食物，並教導孩子有自理能力，以均衡健康融入選擇食物的概念。

他指出，便利商店雖然方便，但應該鼓勵孩子多去可以自主選菜的地方，比如自助餐或麵店，營養比較均衡；飲品方面，鼓勵學童一天喝2～3份牛奶，至於含有糖分的紅茶、奶茶或其他飲料，則不宜多喝。

由於脂肪肝、糖尿病等疾病發生的年齡越來越低，原因就是現代兒童不正確的飲食觀念與飲食習慣，有鑑於此，兒盟提出了「健康飲食135運動」，期望透過此運動，宣導正確的飲食觀念。◇