樂齡活力總鋪師 款待慰勞警察人員防疫辛勞

歷史的安排，地球村的長者每人比以前延壽許多年，今天才有機會看到及吃到大齡長者所製作的料理，「葫蘆．蘋果．貓」，是全台第一家以銀髮族為廚師及服務人員的大齡食堂；適逢警察節及端午佳節將至，於10日在警察局一樓中庭，由12位大齡廚師準備手作的150顆肉粽及拿手好菜，慰勞警察人員防疫期間的辛勞，品嘗在嘉才有的好滋味。

大齡食堂的主廚與服務員開心享用餐點。（嘉義市政府提供）

市長黃敏惠表示，大齡食堂取名「葫蘆．蘋果．貓」，含意為從幼到老都能福氣滿滿、平平安安，像貓一樣自主獨立且無憂無慮。感謝嘉義基督教醫院輔導的大齡食堂，讓長者都有被需要的價值感，為別人服務的同時，也為自己帶來幸福快樂；這是第一次大家在警察局中庭用餐，而樂齡主廚包的粽子，不僅料好實在，且包著滿滿的愛，能和銀髮族主廚們一同用餐，心中備感開心；能落實健康高齡友善的目標，並致力打造「全齡共享、世代宜居」的新都心。

大齡食堂樂齡長者親手包粽150顆，粽香傳意。（嘉義市政府提供）

大齡食堂不僅是在食堂內發揮自立精神，更常常走出食堂來服務大眾，這次為了慶祝6月15日警察節及6月25日(農曆5月5日)端午佳節，大齡長者親自炸豬油及油蔥酥、拌炒蝦皮、蝦米、豬肉、香菇，加了蛋黃、土豆，總共包了150顆粽子，款待慰勞維持公共安寧和保護人民生命財產的警察人員，感謝警察人員在防疫工作的辛勞。

市長黃敏惠(前排左3)及警察局長張樹德(後排右)為將滿90大壽的大齡服務員楊紹興先生(前排右2)慶生。（嘉義市政府提供）

活動現場，嘉義基督教醫院與嘉義市警察局秘密合作，提早為6月22日即將滿90大壽的楊紹興先生慶生，除了準備生日蛋糕、由現場40多位警察同仁共同歡唱生日快樂歌，更特別準備了一張特製的紅單生日卡片給從來沒收過紅單的楊先生，楊先生的媳婦也秘密現身獻花，所有人員一同祝福楊紹興先生平安健康、呷百二。

市長黃敏惠(中左)與將滿90大壽的大齡服務員楊紹興先生(中右)互動。（嘉義市政府提供）

特製的紅單生日卡片給從來沒收過紅單的楊紹興先生。（嘉義市政府提供）

警察局表示，也藉此共餐機會向大齡長輩提醒，注意人身安全及預防詐騙，所以警察局特別準備了安心包，內有反光手環跟隨身包，回贈給辛苦包粽的12位大齡長者。

安馨小聚，市長、警察局長、樂齡主廚等人。（嘉義市政府提供）

社會處呼籲，歡迎市民朋友支持大齡食堂自立支援及活躍老化精神，用實際行動到「葫蘆．蘋果．貓」大齡食堂的店內用餐，亦可向食堂訂購便當外帶。

警察局準備安心包，內有反光手環跟隨身包，回贈給辛苦包粽的12位大齡長者。（嘉義市政府提供）