正純蜂蜜創業心聲 就只知道每一滴蜂蜜都要純正

這是一個創業的真實故事，開創者，為了家，他必須堅持蜂蜜的純正，才能在一個外地白手起家，養蜂的人都知道，要有純正的蜂蜜是多麼辛苦的一件事，但他堅信唯有認份傻傻的做，才能擔起養家的男兒責任。

畫面回到50年前，一個天公都會疼的憨人，一根扁擔挑起兩個蜂箱，自己養蜂取蜜，自己挑著扁擔沿街叫賣，憑著『有做就有得吃』的田庄人精神，吃苦耐勞辛勤打拼，一肩挑起了一個家庭的生計，這樣的場景，像是一場電影，卻是『山泉』創辦人蔡銓老先生白手創業的真實故事。

蔡老先生回憶，當初之所以創立『山泉』，完全是出外人為了想養活一家人，就只知道每一滴蜜都得要正純，不然打壞了名聲，生意做不下去，家中孩子們也三餐沒著落了。原本只是單純因為一個男人對家庭的責任而衍生對產品的堅持，現今已成為企業的指標-認真的對每個家庭的健康飲食負責。

為了正純蜂蜜 認份傻傻的做

蔡老先生”傻傻做”腳踏實地的個性，兒子蔡堃田與蔡堃生看在眼裡深受影響，更傳承父業，堅守父親對品質堅持的初心，養蜂的人都知道，這是一件辛苦的工作，若不能把工作當作自己的本份，誰又能做得來呢?蔡氏兄弟坦言，一路走來能堅持不放棄的原動力，是來自父親的教導及身教。

成立正純食品兄弟同心 正純蜂蜜起家