澳洲後院養蜂 專家提示祕訣

在澳洲養蜂可以有諸多理由：也許你想從後院直接採蜜，或是學到怎樣幫助你所在地區的植物授粉。

據澳廣新聞網報導，在購買第一個蜂巢之前，請了解以下提示、技巧和新手常犯的錯誤。

首先要知道養哪種蜜蜂？

澳洲有兩種選擇。一種是歐洲蜜蜂（Apis mellifera）。牠們可能蜇人，但卻是可大規模培養的商用蜂巢群。怕蜇吧？如果你住的地方氣候溫和，可養本地（澳洲）無刺蜂。布里斯本昆蟲學家赫德（Tim Heard）說，本地蜜蜂個頭比歐洲的小，且產量不高，但澳洲有11種蜜蜂可選。

因為澳洲南部的蜜蜂要吃蜂蜜過冬，所以北部養蜂人運氣更好些。赫德說：「我們指的是西澳金伯利（Kimberley）、北領地、昆州以及新州的部分地區。雪梨也行，但不能再靠南了。」請做一些調查，您住的地方，有哪些蜜蜂能自然生存？赫德說：「如果你住在其原生範圍內，你就能養；否則將非常困難。」

赫德稱，法律要求歐洲蜜蜂必須在相關政府機構註冊。有些需要付費，有些免費。但本地蜜蜂無需註冊。

重選溫柔蜂王

墨爾本大學博士兼養蜂人歐文（Robert Owen）稱，如果你在市區養歐洲蜜蜂，而蜂群具有攻擊性，那麼「重選蜂王」就很重要。

因為蜂王是蜂群中唯一產卵者，所以平和的蜂王會產出平和的後代。而工蜂只能存活幾個星期，所以蜂巢在幾個月內就會被溫和的蜜蜂取代。他說：「商業養蜂人培育蜂王，選擇的遺傳特質之一就是溫柔。」

商業養蜂人培育蜂王，選擇的遺傳特質之一就是溫柔。（pixabay）

養蜂人可以訂購一隻溫柔的蜂王並請寄過來，然後殺死現有蜂王，用溫和的蜂王取而代之。歐文說：「對於一個養蜂新手來說，最棘手的是如何進入蜂群，找到老蜂王並殺死她。但很難辦，尤其是當你沒經驗，不會找的時候。」他建議找一、兩位職業養蜂人幫忙。

馴服暴躁蜜蜂

養蜂新手易犯的另一個錯誤是不再吸菸。然而煙霧卻是馴服蜜蜂的武器。

養蜂需定期檢查疾病，當然還要採蜂蜜。打開一箱歐洲蜂巢時，蜜蜂會變得暴躁並開始蟄人，即使是溫柔的蜜蜂。

歐文說：「你噴幾口煙就會讓其變乖，變得昏昏欲睡並迷失方向。」他警告說，如果你在沒有煙霧的情況下打開蜂巢，蜜蜂可能沒有攻擊你，但卻會蟄到其他人。

製造分家假象

歐洲蜂巢過於擁擠時，牠們就要分家。這通常發生在9月到聖誕節之間。 歐文說：「蜂王將帶領一半蜂群飛走，可能在鄰居的晾衣繩上築巢。法律要求盡量減少這種事故。」

但你可以讓蜂王認為她已經分家。歐文說，如果你看到分家跡象，例如一個「蜂王窩」正在建造中，以容納新「蜂王」時，請帶上蜂王，把她和其他蜜蜂放在一個新的蜂箱中，她就會認為已經分家了。他說：「這並不難，但對新手來說，還是有點難辦到。」

歐洲蜂巢過於擁擠時，它們就要分家。（pixabay）

赫德稱，無刺蜂蜂巢過滿時也會另搬新家，但不會像歐洲蜜蜂那樣分群而去。他說：「牠們離開蜂巢，在其他地方建一個新窩，但以漸進的方式離開：先找一個地方，確保它安全隱蔽，然後帶其他蜜蜂轉移，在新蜂群裡培育蜂王。」

本地訣竅最重要

雖然澳洲蜜蜂病不像美國那樣普遍，但養蜂人必須定期檢查可能潛伏在蜂群裡的任何汙垢。例如：歐洲蜜蜂易感染美國細菌foulbrood（芽孢桿菌幼蟲）。歐文說，感染後，「幼蟲變成棕色並腐爛，像死魚一樣臭」。美國細菌破壞性極大，唯一的解決方案是燃燒蜂巢。還有瓦蟎（Varroa destructor），它可以殺死蜜蜂幼蟲並消滅蜂群。

但赫德稱，歐洲和本地蜜蜂的共同敵人並不多。「無刺蜜蜂往往有自己的敵人，不是微生物，而是其他昆蟲或寄生蟲。」小蜂房甲蟲是個例外，牠攻擊本地和歐洲蜂群。

為了控制疾病，美國養蜂人定期給蜜蜂服用抗生素。有時養蜂新手會看美國養蜂書，以為這裡也能夠使用抗生素。但歐文說：「這在澳洲部分地區屬於非法。新手須看澳洲養蜂書，了解當地訊息。」這包括向當地政府核實，了解他們對養蜂的限制。當然，其他養蜂人的建議也值得一看。

歐文和赫德建議養蜂人在網上與其他養蜂人聯繫，或親自向當地養蜂組織諮詢。赫德最後警告：養蜂會上癮。「如果你不想把餘生沉迷於其中，不要開始。」◇