水果也可養生

我們每天都可以吃水果，因水果有豐富的蛋白質、維生素，及一些營養物質，對身體有好處，可促進健康，也有良好的養生保健作用。 

奇異果、橘子預防感冒 

奇異果清熱利尿，含有許多抗氧化成分，可增強抵抗力，增強心腦血管功能。橘子能預防感冒，滋潤喉嚨。奇異果與橘子都富含維生素C，對感冒的預防有效。 

楊桃、鳳梨、火龍果加速消化 

楊桃切片，蘸點鹽來吃，在大吃大喝之後，可促進食物消化，防止亞硝酸鹽合成，是一味很好的解毒劑。 

鳳梨利尿、幫助消化，鳳梨酵素可以加速肉類分解，若肉類吃太多，吃點新鮮鳳梨可幫助消除脹氣。 

火龍果有潤腸通便的作用，也是應酬後很好的消脹排便水果。 

木瓜養胃 

熬夜後出現便祕、胃痛，可用木瓜養胃，有健胃通便的作用。木瓜燉煮排骨湯，有利於保護胃壁。 

桂圓、蘋果活化大腦 

蘋果鋅含量豐富，能增強記憶力、促進大腦發育，故有「記憶果｣的美稱。桂圓可讓大腦開竅，思緒敏捷，如思考遲鈍，可服用桂圓恢復體力，讓思緒迅速恢復思考，惟性偏熱，口乾舌燥或發炎的時候不能吃。 

香蕉、草莓、山楂保護血管 

香蕉鉀離子含量高，可降血壓，預防心血管疾病；草莓含果膠與抗氧化物，可防止動脈硬化；山楂消食化瘀，可減少膽固醇在動脈壁中的沉積，保護血管，降低血液黏稠度，增加心血排出量。 

桑葚、葡萄補血 

桑葚補血活血、滋養眼睛、烏髮抗老，讓人擁有好氣色。桑葚較涼，可加上白米與開水打汁同服，讓人有好氣色。葡萄汁多味美，滋養肝腎補氣血，還可烏髮，其中的維生素P可修復神經，連皮帶籽打汁喝效果更好。 

枇杷、梨化痰 

枇杷有鎮咳化痰作用，喉嚨怪怪有黏痰，可吃些新鮮枇杷，緩解喉嚨不適。梨清喉降火，經常食用蒸熟的梨，可增加口中津液，保養嗓子。梨有清熱、鎮靜的作用，營養價值高，但較為寒涼，一次不可吃太多。 

柳丁安神 

柑橘類水果香味沁人心脾，聞聞有鎮靜安神的作用。食慾不振時，聞聞果香也可增進食慾。 

桃子瘦身 

桃子幫助排便，常吃桃不會胖。桃雖好吃不可多食，尤其是腸胃功能不好者、小孩等不宜多食。桃子很甜，糖尿病者也需慎食。◇