桃園蔬菜儲藏竣工 颱風天可供8~10日

行政院農委會與桃園市政府合作，設立桃園市蔬菜儲藏設施，面積達1千坪，規劃11個冷藏庫，冷藏庫約占810坪，於颱風期間能維持最高1,200噸蔬菜儲存量，預估颱風期間每日可以調配100至150噸的蔬菜量，供應8至10天的蔬菜需求，對桃園及北部蔬菜供應助益很大。

農委會主委林聰賢表示，協助農民解決生產時遇到的儲藏問題。（桃園市府提供）

農委會主委林聰賢表示，啟動的蔬菜儲藏設施，提供供貨處理平台、分級包裝，協助農民解決生產時遇到的儲藏問題；颱風期間，做好中介角色，調節穩定蔬菜價格。桃園市是新農業合作典範，不僅幫助桃園在地農民和廣大消費者，進一步作為大台北供貨調節的中心，農委會亦協調水利會，調節灌溉水源，讓二期作順利耕作。另外，也合作推動平地茶園的復興和大糧倉計畫，如：大溪豆干、茶葉、桃園三號米等農特產品的銷售，協助當地農民及在地食品加工業，發展地方觀光伴手禮。

桃園市長鄭文燦（前）了解桃園市蔬菜儲藏設備。（桃園市府提供）

桃園市長鄭文燦表示，行政院農委會提出穩定菜價的八大措施，其中在「擴大滾動式倉儲數量及設備改進」方面，於蘆竹桃農綜合農產品批發市場設置蔬菜儲藏設施。這個計畫市府前（105）年開始構想規劃，去（106）年定案，在供應較不穩定時，增加庫存並在颱風期間穩定調節，一方面穩定菜價、二方面增加農民收益，達到生產和消費雙贏，避免「穀貴傷民、穀賤傷農」。

鄭文燦指出，桃園市蔬菜生產量每年高達10萬公噸以上，葉菜類種植面積為2,821公頃，蔬菜產銷班有71班，提供台北及新北市蔬菜；而桃園的國中、小學校營養午餐採行「天天安心食材」政策，每週3天有機蔬菜、1天吉園圃蔬菜、1天非基因改造食材，5天都採用在地產品及優質蔬菜。蔬菜儲藏設施完成後，將可發揮市場效益、提高調節能力，發展桃園農業優勢並累積經驗，擴大作業空間，一部分與蔬菜班合作、一部分與果菜公司或團膳業者合作，充分利用儲藏空間，提高平時使用效益。◇