防水果價崩 監控地板價提高2碼

農委會主委林聰賢表示,以超前部署的概念,防止水果價崩,農糧署的監控機制將把地板價提高2碼。圖為資料照。(記者陳柏州/攝影)
農委會主委林聰賢表示,以超前部署的概念,防止水果價崩,農糧署的監控機制將把地板價提高2碼。圖為資料照。(記者陳柏州/攝影)

【記者郭曜榮/台北報導】

香蕉、鳳梨相繼出現產銷失衡的問題,讓總統蔡英文在民進黨中常會上動怒,直問:「下一個水果是什麼?」農委會主委林聰賢5日表示,火龍果這週就是產季的第一個盛產期,估增產量逾10%,農糧署的監控機制將把地板價提高2碼,一旦送到北農超過100公噸、拍賣價來到新台幣20~25元的區間,就會啟動配套措施。

行政院長賴清德5日聽取農委會提報的「下半年水果價格波動之產銷預警機制及因應做法」後,要求農委會檢討目前產銷失衡的原因,並善用8大策略,針對火龍果、香蕉、鳳梨等作物,以外銷10%、加工10%及直銷促銷10%為目標,調節供應量及價格,擬定產銷輔導行動方案,確實執行,保障農民權益。所謂八大措施的相關配套措施包括:種植登記、建置完善蔬果產銷資訊整合查詢平台主動預警供需、輔導轉作、調整關稅配額制度、多元加工研發利用、建立旗艦物流及區域冷鏈系統、運用民間資源,建立農糧產品產銷穩定機制、提升外銷競爭力、調整市場結構及通路等。

賴揆也請各部會及國營事業在盛產期多採購,指台灣水果物美價廉,「好東西要和好朋友分享」,如果有機會透過國營事業的通路,對農民農產品的銷售一定有很大的幫助,如經濟部主動幫忙,就是其中一例。

林聰賢表示,國營事業有5萬箱的訂單,原先要買鳳梨,旦因市面上收購的量少,部分轉單到火龍果,除了中油在每個加油站鋪點幫忙賣鳳梨外,未來也協調郵局協助陳列與銷訂貨。

對於賴揆要求檢討產銷機制不足之處,林聰賢也說,農糧署原來的監控地板價是接近生產成本,例如過去鳳梨是6.7元,未來以超前布署的概念提高2元,協助穩定價格,把短期機制做好;此外,氣候變數如大豪雨造成農民搶收,送到市場後因品質與規格不好,容易造成格外品,拉低水果價格,農委會也盤點冷鏈和加工,中長程計畫3年內達成穩定產銷的機制,「這是對行政院的承諾」。

至於農民搶種的問題,林聰賢說,首先要建置完整的產銷資訊平台,運用大數據彙整過去10年的平均面積與產量,並實施種植登記,讓農民在買肥料與農藥時,就知道當下全國約有多少人在種該作物,一旦種下去在第一次收成時價格約是多少;另運用產季錯開的技術,例如火龍果產季是6~8月,可延長到明年元月;還有加大轉作的績效,相關配套做更多輔導。

至於市場方面,現在交到北農拍賣約占35~40%,其餘60%到通路商,農委會將輔導專業青農直銷,配合有機與友善耕作,建立生產履歷,調節市場結構,並與農會、生產合作社配合,讓農民選擇最少成本、最大收益,做市場取向的種植,另外也把電子通路建置好。◇

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