國際食品展將登場 「食大魅力」搶商機

台北國際食品展覽會27日至30日在台北世貿一館及南港展覽館舉辦，行政院農委會20日舉辦「台灣館」展前記者會，率先介紹「食大魅力」得獎產品。農委會副主委李退之說，這些得獎產品原料均為台灣自產，展會上推薦給國內外買主，為業者創造更大的產值。

李退之表示，首次舉辦「食大魅力」產品徵選活動，參賽產品高達192項，他們邀請專家就台灣特色主題、技術創新、包裝設計、發展潛力、營養健康及美味度等面向，選出10項產品。

李退之表示，首屆「食大魅力」得獎產品，包括：台灣特色果乾、烏魚子、石斑魚、花茶、健康飲品及米加工製品等，每項產品原料均為台灣自產，具有在地、精緻與時尚等特色，將會推薦給國內外買主。

農委會表示，本次台灣館分為TGA農業品牌精品區，及台灣特色產品區等二大展區。農委會表示，為協助外銷業者建立品牌，特成立TGA專案輔導計畫，「TGA農業品牌精品區」就是嚴選自台灣田野、海洋、森林的好農產、好食材，並經由優秀設計團隊打造最能表現各個產品品牌靈魂形象、更貼近消費者需求的包裝設計。

另外，台灣特色產品區則有農產品、畜禽產品、水產品、調理食品及農情好禮等5個分區，展出各式各樣從產地直送的新鮮食材、創意零食、精緻伴手禮、美味調味食品，以及多種健康養生榖類製品及銀髮族食品等，呈現台灣農產食品業的多元風貌。◇