夜市版圖再添生力軍 蔣公路夜市核准經營
經發局表示,蔣公路觀光夜市已營業30年之久,過去由當時的台中縣大甲鎮夜市攤販協會自主自律管理。市府於105年6月21日公布施行「台中市攤販集中區設置管理自治條例」後,主動邀請夜市攤販與住店家進行多場法令說明會,彼此交流意見,協助夜市在申請攤販集中許可過程中,改善環境、衛生、交通等情形。
位於大甲區的蔣公路觀光夜市攤販集中區,經發局審查後核准6年經營許可期,自今年2月1日至112年1月31日止,共68攤,以特色小吃為主。經發局表示,「廟口蚵仔煎」與「正兄弟當歸鴨肉麵線」去年度「四大觀光夜市2017美食PK票選」活動,分別榮獲「創意組」與「傳統組」第一名;還有許多特色美食攤位,深受消費者喜愛。
經發局表示,未來除持續督導蔣公路觀光夜市落實環境維護、停車秩序、交通管理、食安衛生及消防公安外,今年也將輔導該夜市參加優良市集、樂活名攤評核,透過評選活動進一步提升軟硬體設施,創造整體經營績效,並朝現代化、國際化方向發展,打造吸引消費者駐足的優質觀光夜市。