蚵仔煎、阿給英文怎麼講？百大臺灣小吃雙語菜單這樣翻

你是不是有這樣的經驗？當外國好友來臺，招待他臺灣小吃時，卻講不出這些小吃的英文而支支吾吾？現在不用煩惱這問題了，因為臺北市觀光傳播局推出百大小吃雙語菜單，供民眾及店家免費下載使用。

據中央社報導，外國遊客來臺北，逛夜市吃小吃是必備行程，但許多外國遊客看不懂中文菜單，店員也不知該怎麼用英文解釋菜名，雖有部分店家自行製作雙語菜單標示，但常遇到翻譯方式不同，或與外國人理解有出入，而難以溝通的情形。

觀光傳播局長簡余晏表示，2017世大運明年登場，屆時將有更多世界各地的運動選手及觀光客來臺北觀光，因此推出搭配圖片的線上版「百大小吃雙語菜單」，提供包括滷肉飯、肉圓、蚵嗲等，超過百道耳熟能詳的小吃中英文名稱，供民眾和店家免費下載使用。

例如：蚵仔煎翻譯成「Oyster omelette」（蚵仔歐姆蛋）、棺材板是「deep-fried sandwich」（油炸三明治）、肉圓則是「Taiwanese meatballs」（臺灣式肉球），讓外國人看英文名字，就能理解是什麼樣的菜。

（中央社）

也有部分小吃是直接採用音譯，如有名的小籠包就叫做「xiaolongbao」，淡水阿給直譯「Tamsui Agei」，刈包也直譯為「guabao」。

簡余晏說：「百大小吃雙語菜單」已經上線，民眾可到「臺北旅遊網」下載使用。

她說：菜單翻譯可能還有不足或翻譯的不夠好的地方，因此同時開闢雙語菜單電話專線（1999轉2029），民眾可提供其他翻譯方式，或表達想加入雙語菜單的其他小吃。

另外，簡余晏說：除了中英文雙語菜單，未來將陸續補齊日文和韓文菜單，日文菜單7月起先在慈聖宮廟口小吃試辦，提供中、英、日對照紙本菜單供店家使用。