農二代收入高 台中東勢推廣「看見東勢梨」

台中市東勢區9月開始進行「看見東勢梨——食農教育」活動，26日，石城國小全校出動，由區公所帶領學童品嚐4種水梨，青農羅智優、邱旻彥也帶著梨樹苗木，教導學童如何嫁接水梨；羅智優表示，一甲的水梨園用心經營，年收入可破百萬，不比外界差。

水梨為溫帶水果，1974年，東勢農民自行發展出嫁接技術，將日本溫帶水梨的花苞嫁接到台灣本土的橫山梨樹上，果然生出幼嫩多汁的水梨，「高接梨」遂成為台灣農業最重要的成就之一。全台生產面積達4,500公頃 ，東勢即佔1,442公頃，名列第一。

石城國小表示，該校學生超過一半都出身務農家庭，為了讓孩子更了解在地特產，連續4年舉辦認識水梨活動，今年首度與區公所合辦。學童對「水梨達人」親訪分享經驗，感到十分有趣。

青農羅智優今年種出重達2.95公斤水梨，打破了世界紀錄。他表示，高接水梨在每年12月底到1月中旬嫁接，包套則在3月底到4月中旬，新興梨約在7月採收，寶島甘露梨則在8月；小時候他羨慕同學寒暑假都能出去玩，但長大後，遇到農忙，羅智優還是會請特休回家幫忙，以減輕父母負擔。

同為青農的邱旻彥父親嫁接技術非常好，14年前，邱旻彥開始回家幫忙雙親。他表示，種植水梨收入雖然不差，但純靠人工一支支嫁接，還要考慮寒流來襲或者暖冬影響，因此經驗值非常重要。

東勢身為水梨的故鄉，但許多年輕人不回來承接技術，邱旻彥感到十分惋惜，因此對區公所舉辦的活動十分支持。

區公所此次介紹了橫山梨、秋水梨、新興梨、甘露梨的歷史與風味，台下學童也補充「家裡還有豐水梨」，顯見對農事並不陌生。

羅智優與邱旻彥帶來的12枝苗木，6枝種在土裡，6枝種在盆子中，嫁接完畢，學童將接手照顧與觀察，嘗試做一名「水梨小達人」。

除了東新、石角、石城國小，接下來將在成功、中山、中科等國小陸續舉辦認識水梨活動。