店小二池上便當 大腸桿菌超標

台北市店小二池上便當大腸桿菌群超標,遭衛生局罰款3萬元。(台北市衛生局提供)
台北市店小二池上便當大腸桿菌群超標,遭衛生局罰款3萬元。(台北市衛生局提供)

【記者施芝吟/台北報導】

台北市衛生局針對市售三明治、漢堡、滷味、飯糰、便當、輕食餐點等即食熟食食品進行抽驗,一共抽驗50件,其中來自長春路店小二池上便當的「招牌飯」大腸桿菌群超標,經初、複抽結果,衛生標準仍不符規定,已依法處分製造業者開罰新台幣3萬元罰鍰。

北市衛生局今年年上半年針對一般餐飲店、中西式早餐店、傳統市場、大賣場、超級市場等進行即食熟食食品抽驗,檢驗項目為衛生標準,包含大腸桿菌群、大腸桿菌,檢驗結果其中11件即食熟食產品衛生標準初抽不符規定,經令業者限期改善後,再次前往複抽,複抽結果仍有1件不符規定。

台北市衛生局食藥處王明理說,違規產品是位於台北市中山區長春路131號1樓的胃得適小吃店(招牌:店小二池上便當)自製販售的招牌飯,檢出大腸桿菌群超標不符規定,該局已依違反《食安法》規定,處分業者新台幣3萬元罰鍰,並持續輔導業者製作販售符合衛生標準的產品。

衛生局呼籲,餐飲及食品販賣業者,應做好衛生自主管理,製作販售場所應符合食品良好衛生規範準則。

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