冰飲大腸桿菌超標 頂呱呱豆花莊上榜
炎熱夏天,來杯冰涼飲料消暑!台北市衛生局16日公布第二波散裝飲冰品及配料專案抽驗結果,186件中有10件散裝飲冰品經初、複抽皆不符衛生標準,包括頂呱呱的紅茶雪泥、OK便利商店的冰紅茶拿鐵、豆花莊豆花專賣店的仙草冰、錢都涮涮鍋汀州店的香草霜淇淋等,都是大腸桿菌、生菌數超標。另有一件「藍白拖手作飲料鋪」的大中和粉圓檢出防腐劑超標。
針對抽驗結果,頂呱呱沈經理回應表示,目前頂呱呱瑞光分店已停售紅茶雪泥,將設備拆除,再次澈底清潔乾淨,自行抽驗後沒問題時,再重新銷售紅茶雪泥,同時也要求其他店家要遵循清潔標準作業流程。
OK超商公關潘小姐則說,北市衛生局在6月30日通知不合格,7月初再抽驗已沒有問題,研判是清潔人員疏忽,也要求員工注意清潔。
接獲通知後,冰讚表示,自行送驗都沒問題;朵拉瑪咖啡館店長回應,澈底清潔設備,也停售巧克力奶昔;豆花莊豆花專賣店店長說,仙草冰已經下架,商品目前正檢驗中;錢都涮涮鍋汀州店則對此事不回應。
台北市衛生局表示,違規業者將依《食品安全衛生管理法》開罰新台幣3萬至300萬元罰鍰。◇