肥胖族福音 國衛院發現抗肥菌
國衛院花了4年時間,透過動物研究發現,抑制雙特異性去磷酸酶dusp6基因,達到調控腸道的菌相平衡,進而達到抑制飲食所引起肥胖的效果。
參與研究的阮振維說,吃高油脂食物之所以會胖,除了食物本身熱量外,腸道細菌環境也會失衡、導致發炎,腸道細菌間原有的連結被破壞,細菌的毒素就容易滲漏至血液循環,造成全身性慢性發炎,代謝機制大亂,進而導致肥胖。
他說,團隊耗時4年研究發現,人類、老鼠以及許多動物體內都有一種名為「雙特異性去磷酸酶」(dusp6)的基因,負責調控腸道代謝與通透性,只要抑制這個基因,就能維持腸黏膜與腸道環境的平衡,不僅能抑制發炎,細菌毒素也不會滲漏,進而達到抑制肥胖效果。
國衛院免疫醫學研究中心助研究員高承源說,目前醫界認為,dusp6基因與癌症、代謝疾病、肥胖等疾病有關,每個人都有dusp6基因,不可能為了減重,就將剔除了此基因,國衛院這項研究為人類肥胖問題提供了另一個嶄新的研究方向,未來可用於肥胖及代謝疾病的治療或預防。
他表示,目前市面上已有類似功能的益生菌保健食品,但效果不一,國衛院目前已針對研究發現的腸道菌相,向美國申請暫時性專利,待篩選出正確菌種並驗證功效後,可望開發更新的益生菌保健食品。◇