研究：人在累的時候吃得比較多 小心增肥

英國一項研究表明，人們在累的時候吃東西，會吃得比平時多，所以當您疲勞的時候如果想吃東西，千萬要節制，以免讓體重增加許多。

在這項研究中，倫敦國王學院（King’s College London）檢視11項有關睡眠與飲食的研究成果，其研究對象合計達172人。這些研究都含有實驗組與對照組，實驗組的參與者必須在夜間保持清醒，而對照組的人則可以在想睡覺時睡覺。

研究人員追蹤參與者攝取的能量長達24小時，包括：他們吃了多少、有沒有消耗（例如：做運動）等。

結果發現，實驗組的人所做的運動並沒有比對照組多，但他們卻吃得比較多，每天平均多攝取385卡的熱量。他們不光是攝取熱量，他們還食用富含脂肪和蛋白質的食物，但其碳水化合物的攝取量並沒有改變。

研究人員不確定這是什麼原因造成的，但很可能是大腦和荷爾蒙所致。先前有研究指出，睡眠不足者的大腦對於使人發胖的食物圖像反應較急切，這促使他們產生食慾，即便他們吃飽了也是如此。

另有研究稱，睡眠不足可能導致饑餓素（ghrelin）和瘦體素（leptin）這兩種會影響食慾的荷爾蒙失調──瘦體素會減少、饑餓素會增加，進而誘使身體相信自己肚子餓而多吃一點，所以才會形成睡不飽而吃更多的現象。

研究人員表示，肥胖的原因很多，飲食與運動與否都是重要因素，而睡眠也有關聯。睡眠不足是最常見而且可能可以改善的健康風險，在當今社會，長期的睡眠不足已經越來越普遍。研究人員有必要在這方面進行更多的研究。