餐點有金屬線 米其林餐廳判賠4450萬

2015年2月，顧客布瑞特與妻子前往，知名米其林二星名廚布呂德（Daniel Boulud）在紐約曼哈頓開設的db Bistro Modern餐廳用餐，點用紅酒燉雞。布瑞特吃到一半因有東西卡到喉嚨，離開餐廳就醫進行緊急手術。醫生表示，卡到喉嚨的是金屬線，約2.5公分長。

紐約法庭上周判決認定餐廳有疏失，須賠償布瑞特30萬美元（約947萬元台幣），另加100萬美元（約3,156萬元台幣）懲罰性傷害罰款，還有11萬美元（約316萬元台幣）給布瑞特的妻子。共需賠141萬美元（約4,450萬元台幣）。該餐廳正考慮是否上訴。◇