三姊弟布丁遭檢舉 臉書宣布暫時歇業

三姊弟布丁遭民眾檢舉吃完肚子怪怪的,衛生局派員稽查表示,製程沒有問題,食品化驗結果一週後出爐。(高雄市衛生局提供)
三姊弟布丁遭民眾檢舉吃完肚子怪怪的,衛生局派員稽查表示,製程沒有問題,食品化驗結果一週後出爐。(高雄市衛生局提供)

【記者李怡欣 /高雄報導】

高雄「三姊弟布丁」遭民眾檢舉,高雄市衛生局前往稽查,12日衛生局食品衛生科股長陳月寶受訪表示,稽查初步認定原料與製程沒有問題,現場帶回布丁成品,化驗結果須待一週後方可得知。

高市衛生局接獲民眾檢舉,說是吃了布丁後肚子怪怪的,衛生局11日派員前往稽查,陳月寶說,該布丁屬家庭式自製、自售,產品種類有布丁、奶酪、奶凍以及手工餅乾等。布丁製程以熱水加布丁粉混合,初步勘查原料及製程沒有問題,但是,稽查過程發現有原料是放置地上,已要求改善。

歷經了阿嬤在家中燒炭送醫獲救,以及部分網友的批評,高雄布丁三姊弟12日凌晨於臉書表示,在處理完訂單後暫時歇業,並再度向訂貨的中原大學陳教授致歉,也宣布將臉書粉絲頁關閉。◇

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