SOD代謝酵素 助返還青春美麗

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文/周盼盼

切好的蘋果,擺著就黃了;人活著,呼吸著就老了,萬物自有生剋、消長……「氧氣」是人們呼吸所需的,卻也會對人體造成破壞,生、老、病、死就在這過程中發生著。

青春殺手──自由基

氧分子是不安定的東西,到處亂跑,跟各種東西發生反應,這些反應有好有壞。與醣類、脂肪結合,能激發能量,供應人體日常所需;但有一部分的氧會形成一種「自由基」(帶有一個單獨不成對電子的原子、分子或離子,彷彿是一個小三,破壞成對的家庭)。自由基也稱氧化劑,一旦與DNA、細胞膜、蛋白質或其他讓身體正常運作的細胞構造結合並產生破壞,就會造成老化或影響身體機能。

人體隨時都在製造自由基,新陳代謝、細菌感染、病毒入侵都會產生,而生活作息不正常、飲食習慣不好,工作壓力大,緊張、憂慮則會加速其生成。而現代惡化的環境因素,空氣汙染、重金屬高、紫外線、手機電磁波等,都能促進自由基的生成。

自由基對人體最大的傷害莫過於造成「老化」與「慢性病」,使身體解毒功能下降、細胞突變、破壞代謝酵素、干擾離子平衡、形成發炎現象、降低免疫力等。據醫學研究報告顯示,癌症、心血管疾病、腦中風、肺氣腫、糖尿病、白內障、老年失智症等皆與自由基有關。

對抗自由基 返還青春

要延緩老化、增強免疫力,可以從減少自由基的產生以及補充抗氧化食物著手。維持良好的生活習慣,適當的情緒與飲食控制,避免暴露在汙染嚴重的環境中,都能有效降低自由基的生成。

在飲食方面,補充抗氧化食物也能有好的作用,除了日常生活中適當攝取類胡蘿蔔素、維生素C、E,也可以食用「SOD代謝酵素」。科學家發現SOD(Superoxide Dismutase超氧化物歧化酶)是一種關鍵性的抗氧化劑,可以破壞有害的過氧化物。根據美國南加州大學分子生物學者陶爾以果蠅進行的實驗顯示,提升了SOD的果蠅,平均壽命延長48%。

日本已故代謝酵素之父赤澤一三博士研發出能夠抗胃酸、耐胃部高溫的「SOD代謝酵素」,被認為具有神奇的抗氧化作用。該產品獲得日本食品協會代表理事神崎夢風的大力推薦,近年來不但在日本熱銷,也被日本環球選美的佳麗評為「可護膚及調節身型以維持最佳狀態的恩物」。◇

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