微型產業起飛 大樹區鳳梨葉華麗變身

高雄市大樹區境內多坡地，因為特有的土壤和水質，在日治時代，鳳梨栽種面積與罐頭工業稱霸全台，鳳梨罐頭更是世界第一位。目前，大樹區的鳳梨栽種面積占全台1/10，仍有鳳梨王國的美譽。整株鳳梨都是寶，取果肉醃製鳳梨醬，取葉子造紙、做衣服，取塊莖做酵素面膜，發展潛力無限。

為了推動大樹地區整體發展，一年多以來，高雄市政府積極爭取內政部營建署主辦的「均衡城鄉發展計畫」，在各局、處分工整合下，農業局研擬「鳳梨微型產業發展方案」，為鳳梨葉剩餘資材的再生利用找到更多可能，除了突顯社區特色、促進農村活化，也創造更豐富的文化意涵。

「鳳纖紙文創種子軍」肩負了結合文創與環保的使命，找尋社區專屬的品牌。成員在屏東科技大學完成第一階段的「鳳梨葉纖維紙張製作實務課程」後，進階課程於龍目里社區活動中心開辦。學員利用鳳纖紙包裝大樹鳳梨酥、設計伴手禮客製提袋、吊牌、書籤、宣紙，同時將鳳梨纖維混入紙黏土，捏塑各種小飾品，創造了質樸的趣味。

利用鳳纖混入紙黏土創作的創意公仔以及鳳纖紙書籤。（記者方金媛／攝影）

承傳先民智慧 鳳梨葉也能蓋房子

然而，學員不以此為滿足，他們有更多計畫。種子軍領隊張美惠表示，要用鳳纖蓋房子。

日治時期，大樹地區的瓦窯廠蓬勃發展，曾是全台最主要的瓦窯生產集散地。後因1977年賽洛瑪颱風重挫南台灣，摧毀大量傳統建築，瓦材遂被新建材取代。大樹區的瓦窯工業因此沒落，僅存三和瓦窯獨家生產。

三和瓦窯是大樹區目前僅存的窯瓦廠。（記者方金媛／攝影）

張美鳳說，傳統的土角屋將泥土加入稻草、粗糠攪和後，印成塊狀的土角，用來堆砌牆壁。種子軍成員構思以鳳纖取代稻草，利用其纖維長短不一形成洞孔的特性，可以吸收空氣中的水分。因為材質天然，能釋出負離子，有益健康。鳳纖土角樣品屋，預計年底入厝。

自己的紙自己做 記錄特別的回憶 

種子軍成員也有一套學習規劃。10月底，20名成員參加環保署舉辦的環境教育課程，學習如何利用最佳的觸媒，將鳳纖快速轉化成有機肥，成為栽培植物最天然的養分。

學員鄭蕙玲原為設計專業，她認為「鳳纖手抄紙體驗工坊」是一個即刻可行的方向，讓遊客享受休閒的逍遙，也可以帶回親手做的手工紙、手工書。

「鳳纖紙文創種子軍」24名成員來自10個不同社區，因為相同的理念－－為家鄉產業找尋多元的發展而相識、凝聚，他們的創作成果已在9月12日展現。

在地生根 韌性十足創意無限

創意仍在迸發，但是，製作鳳纖紙的瓶頸是器材問題。由於絞碎鳳梨葉的機器龐大且造價不斐，社區尚無能力購置及量產，變通方式就是利用果汁機。

在全台面臨農業人力老化時，鳳纖紙文創種子軍展現活力和韌性，為打造社區專屬的微型產業勇往直前，是大樹區另一幅動人的風景。◇

利用鳳纖紙設計伴手禮客製提袋和吊牌。（記者方金媛／攝影）