非基改作物入菜 台中42校童搶先嘗

台中市推動非基改大豆契作契收，短短一年展現具體成效，100公頃耕作面積已能提供42所國中小的3萬名學童享用。校長陳怡婷表示，市府為每位學童每天加5元餐費，足夠讓孩子們每週吃到有機蔬菜兩次及完全非基改的豆製品；現在每週二下午，就是孩子們開心品嘗香濃、安全的「非基改豆漿」時間。

台中市推廣非基因改造作物，輔導海線百餘農民將二期再生稻轉作非基改大豆，從9月起試辦提供全市42所國中小學營養午餐。另外，也引入在地蔬菜。市長林佳龍21日與西屯大仁國小學童一起DIY非基改豆漿，品嘗在地食材與大豆入菜的營養午餐。他表示，透過農會和農民簽約契作非基改大豆，不僅活化農地、增進農民收益，政府也能減少休耕地補貼，讓消費者吃得安心，也為青年創造就業機會，是多贏的政策。

青年農民張閔翔分享經驗說，市府到各地辦說明會為農民解決困難，並成立代耕團隊，讓沒有土地、或買不起機器的青農也能加入；從栽種到銷售所有過程都由政府把關，收割後就能提供學童安全的營養午餐。

農業局指出，海線二期再生稻價格低廉且品質參差不齊，推動契作非基改大豆，共143位農民參加。由台中市農會與農民簽約，嚴格管控農藥及肥料施用，並輔導農民申請產銷履歷認證。由豐原區農會擔任平台簽約，提供自辦營養午餐學校得標廠商選購。◇