台中營養午餐多5元 在地非基改入菜

新學年開始，台中市政府補助市立學校的營養午餐每人每餐5元，希望學校多採購非基改食品及有機食材，讓孩子吃得更健康。東區成功國小是教育局「食在安全模範學校」選拔活動入選的6所模範學校之一，該校小六同學說，午餐變豐富了，一下子就吃光光，還有非基改食品，也吃得更安心。

市長林佳龍1日到東區成功國小與602班師生共進午餐，體驗營養午餐的品質。菜色有小麥飯、沙茶鮮筍鮮肉片、麻婆豆腐、鮮菇及有機青菜、牛奶玉米濃湯、香蕉，食材使用了大雅的小麥、非基改豆腐及有機蔬菜。

午餐後，林佳龍在學校中廊為校方掛上「食在安全模範學校」牌子，並頒發10萬元獎勵金。他說，希望將這些學校的成功經驗推廣到全台中307 間中、小學。

教育局長顏慶祥表示，成功國小全校都在種豆芽菜，不僅讓孩子看到豆芽菜的成長過程，收成後還能變成午餐食材；老師利用廢油，帶小朋友做肥皂，學習環保永續觀念；市政府挹注1年2.5億元，午餐均價由40元提升至45元，學校可多採用有機、在地、非基改食材，增加食材精緻度、菜單變化性等。

議員邱素貞認為，台中市有很多休耕土地，希望加以活化利用，引進更多年輕人投入農業耕種，提供更多好食材，也創造多贏。◇