台中輔導青農 發展契作非基改大豆
台灣進口的大豆有九成是基因改造產品。台中市推廣農作地產地銷,號召農民契作大豆。首批經台中農會培訓半年的20位青農發出豪語,一定要生產在地非基改、有履歷的大豆。
「在地非基改大豆契約收購」簽約儀式,14日由台中市長林佳龍見證,台中市農會理事長林榮樺與契作代表顏明賢簽約。林佳龍說,市府推動農地活化,地產地銷,並委託農會推行大豆契約收購計畫,保證收購價每公斤45元,另外再添5元獎勵金。
台中市農會輔導海線二期再生稻區域及休耕地復耕,轉作非基改大豆,市府補助每公頃1萬元。農業局初步規劃種植100公頃,1公頃平均可生產2,500公斤,農民栽種4個月,可獲利12萬元以上。梧棲農會理事長表示,種大豆比種二期稻作好,且可以養地,對環境更好。
經培訓的20位台中青農也將投入非基改大豆的種植行列。大肚農會青農顏明賢說,二期稻作轉作大豆,旱田讓福壽螺消失,且大豆本身含固態氮,可減少施肥與農業,輪作方式對土地、農夫、消費者產生良性循環。
農業局表示,這些安全、高品質大豆將作為學童營養午餐食材、社區老人供餐。未來將推廣到其他雜糧作物,國產大豆也將建立品牌,吸引更多青年投入。◇