加工惡臭鹹蛋黃 送酒樓製作月餅
中秋佳節快到了，月餅成為應時的佳品，其中蓮蓉雙黃餡月餅深受消費者喜愛。近日，深圳爆出在中屯新村一間無照加工廠醃製的20萬顆鹹蛋黃，發出陣陣惡臭，據稱這些蛋黃將提供給東莞酒樓及農貿市場製作月餅。
深圳查獲一個為鹹蛋加工的無牌工場，現場衞生環境惡劣。（影片截圖）據中國媒體報導，從現場拍攝的視頻可見，該無照工廠面積不足100平方米，陰暗潮溼，窗戶封閉不透風，只見工人們將鹹蛋剝皮後將蛋黃直接放入膠箱內進行醃製，牆邊堆滿一排排發出惡臭的正在醃製的鹹蛋黃。
工場負責人自稱，幫東莞的福之康蛋品有限公司進行加工，他們的工作是從醃製過的鹹蛋取出蛋黃，並送到整個深圳與東莞各酒樓和農貿市場，加工這20萬顆蛋至少可獲利5萬元人民幣。
目前，發臭蛋黃已被查封。◇
