中秋送禮 5星級飯店月餅搶客

離中秋節還有2個月，月餅禮盒就已搶上市，各家5星級飯店紛紛推出特色月餅要搶占民眾荷包外，造型別緻的包裝禮盒也增添時尚、童趣的設計。

台北5星級飯店亞都麗緻表示，觀察近年隨月餅購買通路增加、口味選擇變多，消費者更傾向挑選「個性化、甜點化」的特色月餅，因此，今年首度推出法式月餅，並在外盒包裝融入原創桌上遊戲設計，以獨特文創設計滿足追求個性化的年輕世代；以法式糕點的概念，推出8種不同風味、小巧可愛甜點，希望搶攻企業送禮、商務交誼及午茶甜點商機。

亞都麗緻月餅禮盒，分別搭配烏龍、芝麻、咖啡、榛果、玄米、無花果、抹茶、巧克力餡料，品嘗濃郁奶油香氣與鬆軟蛋糕口感的絕妙融合，還可挑選日月潭紅茶或茉莉綠茶1盒。

台北W飯店則推出音響造型禮盒，以傳統口味的月餅搭配新元素，台北W飯店餐飲部總監杜威緒（Patrick Duff）表示，從傳統中創新是今年月餅口味的設計概念，如蓮蓉月餅加入了糖漬辣橙，酸甜之中帶點辣漬香；在綠豆仁餡中加入風味迷人的松露蜂蜜，白鳳豆餅則包入對比口味的海鹽焦糖巧克力，微鹹的口感提出些許的甜味，要讓傳統月餅重現新鮮感。

台北國賓大飯店則同時推出傳統與創新口味的月餅禮盒，保留蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、皇家XO醬外，創新推出抺茶紅豆牛奶、青葡萄蘋果，與去年大受歡迎的白巧櫻桃，6入裝禮盒以亮眼的「中國紅」象徵華人節慶喜氣好兆頭。◇