東方美人茶展 品味客庄茶香

俗名「膨風茶」的東方美人茶聞名世界，其特殊之處在於需經過小綠葉蟬的幫忙，才能讓茶葉產生花果香氣，使人在品茗後口齒留香，因而獲得英國女王伊莉莎白二世讚譽為「東方美人茶」。美人茶為苗栗頭份著名在地產業，頭份鎮製茶師傅鄧國權曾連續5屆參加全國東方美人茶比賽，有4次奪冠。 

鎮長徐定楨表示，美人茶之所以遠近馳名，除了茶農日日用心栽培，更還有許多關於茶的小知識。本次展覽結合茶農的種植技術、東方美人茶的文化意涵及茶道精神，此外，19日開放體驗課程，邀請專業的茶道老師教導大家如何品茶。

東方美人茶的沖泡小技巧。（記者許享富／攝影）

「東方美人茶主題展」即日起於苗栗縣頭份鎮公所客家文藝館展至10月31日，歡迎民眾前往學習客庄茶香與文化知識，驚豔美人茶的香純。

此外，因頭份不斷蛻變，該公所8月31日到11月30日，規劃「頭份故事館常設展」，將從頭份舊時的歷史記憶、人文風情、頭份在地美食到現今繁華的城市意象，為民眾娓娓道來，「從心」認識與肯定頭份，發現家鄉實在是美得動人。◇

東方美人茶的名稱由來。（記者許享富／攝影）