東方美人茶評鑑 鄧國權再奪特等獎

苗栗縣政府為打響東方美人茶名號，舉辦「東方美人茶評鑑比賽」，經3位評審品嘗茶湯後，以茶的色、香、味及原料等項目進行評比；7日在「頭份鎮農會」大樓公布成績，由頭份鎮三霸主「鄧國權茶園」再度奪得「茶王－特等獎」。 

東方美人茶為夏茶的一種，有小綠葉蟬幫忙著蜒，以湯如琥珀、喉餘蜜糖為特色，這股源自天然的甘甜味美、淡雅清香，為其他茶種所不能及，英國伊莉沙白女王將它讚譽為「東方美人」，東方美人茶也因此一躍而為頂級台茶的代名詞。  

鄧國權茶園經理鄧羽妡表示，這些被蟬子咬過的茶菁，在一般人眼中看來，不過是蟲害的一種，但勤儉惜福的客家茶農，因不捨得把辛苦種出的茶菁丟棄，於是廢物利用，並企圖透過重發酵的製法來掩飾被蟲咬過的缺失，沒想到竟出奇香甜好喝，因此把這泡茶取名為「膨風茶」，以為不可思議的意思。◇