南投美食展 梅子冰番薯包吸客
南投縣政府與SOGO百貨30日起推出南投美食物產展,強打竹山番薯包、梅子酵素冰淇淋等特產,還有巨峰葡萄、水蜜桃等新鮮水果應有盡有,不用遠赴南投,在台北就可以品嘗到當地風味。
現場首推竹山名產「手工番薯包」,Q彈外皮以香甜地瓜製作、內餡使用當令的竹筍;還有全台首創「梅子酵素霜淇淋」,由信義鄉農會採用自行研發的梅子酵素加上獨家祕方,不僅消暑又能促進消化;人氣伴手禮「泰酥府」、以阿薩姆紅茶搭配濃郁乳酪製作而成「空中的魚乳酪蛋糕」等,更有買一送一優惠。
這次共有51家廠商北上參展,南投縣長林明溱表示,期望展銷能刺激觀光旅遊,目前南投旅遊熱點,如溪頭、杉林溪和清境等,氣溫涼爽約19度,適合避暑,埔里也推出夜間表演吸客,暑假幾乎人滿為患,預計今年旅客有望突破900萬人次,盼將南投打造成台灣觀光首都。◇