南投縣長特等茶 助茶農行銷發展
為了推展南投茶的品牌,南投縣政府19日在921紀念公園暨會展中心舉辦「南投縣長特等茶」展售會,活動中除了頒獎給2位特等獎得主,現場也進行得獎茶葉展售。南投縣長林明溱表示,明年的比賽將擴大辦理,並更名為「南投縣特等茶」,並強調希望從特等茶比賽選出代表全縣性的好茶,透過有公信力的良性競爭平台,促進南投茶業的發展。
焙茶技術競賽冠軍、清香組特等獎得主劉松杰,年僅29歲,返鄉種茶已5年,他表示獲得首獎對於返鄉務農的他來說,是一個很大的鼓舞,除了提高公信力,打開知名度,更是激發他的提升動力;熟香組特等獎得主葉振偉指出,縣長茶比賽對茶葉行銷很有幫助,對茶農更是一種肯定。
葉振偉也教導民眾如何簡單判斷好茶,「好的茶一定不傷胃」,他們一家人都以空腹喝茶來測試這泡茶是不是會「礙胃」,另外,茶湯的顏色則要明亮乾淨,至於茶香則因人而異,全看喝茶人的個人喜好而定。◇