夏日消脂 瑪黛茶配輕食運動

瑪黛茶近年成為減肥消脂寵兒，擁有腫瘤醫學博士的馬來西亞歌手鍾潔希分享自己保養身材的祕訣：每天喝茶1千c.c.、一週吃肉不超過3次，此外搭配慢跑、打球、武術等運動更相得益彰。

鍾潔希表示，現代生活中毒素太多，尤其重金屬毒素最嚴重。要對症下藥，以茶的抗氧效果最好，含有豐富的芬多精與纖維素，讓細胞保持活化，有助利尿，排除身體不好的水，促進新陳代謝，也可幫助血管去油，抗氧提高免疫力。

泡茶溫度過高會燙傷，冰水也不利於女性身體，因此以溫水最佳。但要注意，不是所有的茶品都對人體有益，有機的栽培與適量的低咖啡因茶，才是好茶。

尤其瑪黛茶的咖啡因僅微量，卻含有多達196種活性營養物質，包括維生素C、維生素E等12種有效營養素，遠遠超過任何食用植物，在德國有「液體沙拉」、「奇蹟茶」等美譽。

搭配飲食部分，她強調「三低」：低油、低鹽、低糖。並建議每週吃肉3次即可，以魚類、海鮮、雞肉等，低脂高蛋白的肉類最佳；若要增加美容的話，蜂王漿、花粉以及中藥調身，都是很好的養身素材。◇