這4種飲食習慣,最傷腎

【記者李熙/綜合報導】
生活習慣與健康有著密不可分的關係。酸甜苦辣各有所好,過與不及對機體都是一種耗損。腎臟是人體內具有排泄、代謝和內分泌功能的重要器官,可說是一個重要的化學工廠。大家都想維持腎臟的健康,卻疏忽了生活中的各種不良習慣,都有可能傷害到腎,習慣不改,吃再多的保健品也枉然。

以下這4種飲食習慣,是導致腎虛的根源:


1. 不愛喝水
(Fotolia)(Fotolia)
許多人不喜歡白開水清淡無味而少喝,或長時間不喝水,易使尿量減少,因而破壞體內水分的平衡,並且尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度會增加。長時間不喝水,尿量減少,就會增加尿液的毒素,引發腎結石、尿路感染等。

養成多喝水的習慣,讓尿液快速排出,不僅能預防結石,也能幫助人體在攝食太多鹽時,使尿液變淡,進而保護腎臟。每天應該要喝1,600~2,000cc水分,但有心血管疾病或腎臟病、肝硬化引起水腫的人,則不宜多喝水。

2. 飲料當水喝
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喜歡喝碳酸飲料、運動飲料的人,身體的酸鹼度會改變,若長期過度攝取,會增加腎臟負擔,提高腎臟損傷機率。而飲料當中的糖、磷酸鹽、咖啡因等成分會促使鈣的排出,尿裡面的鈣含量會隨之增多,就容易形成結石。飲料中所含的咖啡因,會導致血壓上升,也是傷腎的重要因素之一。

僅量少喝飲料,多喝白開水,以促進體內毒素及時排出,保證腎臟健康。

3. 飲食偏鹹

飲食過鹹會導致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,而誘發腎病。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝而出,吃得過鹹,腎臟的負擔自然加重。鹽中的鈉會導致身體的水分不易排出,而加重腎臟的負擔,生活中應堅持少鹽、少調味料飲食,少吃醃漬食品。

成人每日攝入鹽量應不超過6克,青少年吃鹽不要超過4克,平時飲食有意識地培養清淡口味。適當吃水果和蔬菜,保證每週兩次出汗運動,都有助改善。

4. 大魚大肉、高蛋白
(攝影/景浩)(攝影/景浩)

蛋白質是人體必需的營養素,只要均衡飲食,就足以滿足每日所需蛋白質。長期高蛋白飲食,肉類、牛奶及豆類等食物,會增加腎臟負擔;若腎臟長期高負荷運作,將加速腎功能衰退。

若長期飲食不均衡。會造成營養不良,免疫力下降,而增加罹患感染症機率,影響腎功能。要控制好飲食中蛋白質,體重每1公斤,攝取蛋白質上限為0.8公克。

生活中不要每天大魚大肉上桌,雞、豬或魚肉類,選擇一、二道就好。盡量用蛋與豆製品取代肉類。

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