四大原因,千萬別再使用塑膠容器!

塑膠是由有毒材料製成的,這些毒素能滲透到任何所接觸的地方,如果攝入了這些化合物,將對人體產生極大危害。(Fotolia)
塑膠是由有毒材料製成的,這些毒素能滲透到任何所接觸的地方,如果攝入了這些化合物,將對人體產生極大危害。(Fotolia)

【記者秦飛/編譯】
塑膠在現代社會中有著重要地位。它是製造汽車、電腦、手機和玩具的主要原料之一,也是我們日常生活中最常用到的材料之一。但它最常見的功能就是作為盛放食物和飲料的容器。眾所周知,塑膠是由有毒材料製成的,這些毒素能滲透到任何所接觸的地方,如果攝入了這些化合物,將對人體產生極大危害。

健康生活網站Live in the Now總結出以下4點原因,建議人們儘量避免使用塑膠容器。

1、塑膠中的有毒化合物使人得病:隨年齡的增長,身體開始出現各種各樣的毛病。但毛病的出現僅僅是因為年齡的增長,還是因為體內積累了過多毒素?人們普遍認識到,癌症、老年失智、關節炎、心臟病、視力障礙和許多其他疾病的比例都在上升。也許這是因為我們在日常生活中更多地使用了塑膠產品。自70年代以來盛放食物和飲料的塑膠容器相當流行,從那時起就無處不在。但越來越多的研究已證實塑膠中的有毒化合物能引起眾多健康問題。

2、「安全」的塑膠製品?再想想:大家經常在新聞中聽到塑膠中的超級致癌物「雙酚A」(Bisphenol A,簡稱BPA),因此越來越多消費者在選擇產品時會特別注意購買標明「無BPA」的產品,以為這樣做是安全的,但他們被誤導了。很多公司發現如果將產品標注為「無BPA」就會更暢銷,但鮮為人知的是,這些公司用BPS:一種與BPA類似的原料作為替代品,實際與BPA同樣有毒!消費者絕不能百分之百相信有任何塑膠製品不含有毒化合物。

3、塑膠可能導致不孕:塑膠中的有毒化合物可能導致數百萬人不孕不育,很多研究證實了這一點。例如,幾乎所有的塑膠中都含有某些有毒化學品,對免疫和激素調節有負面影響,這兩者直接影響了生育能力。具體來說,已發現BPA使婦女難以懷孕並增加流產的風險。最新研究也發現塑膠中的毒素可能導致出生缺陷和兒童發育問題。

4、塑膠中的化學品使人發胖:美國是全球最大的免洗塑膠容器消費國。調查發現美國有三分之二成年人超重或肥胖,原因之一可能是他們大量接觸了塑膠容器。《環境健康展望期刊》(Environmental Health Perspectives)刊登的一項最新研究解釋說,塑膠中廣泛使用的一種化學原料「丙二酚A二環氧甘油醚」(bisphenol A diglycidyl ether,簡稱BADGE)會導致人體中的幹細胞變成脂肪細胞,接觸這類化學品將改變體內新陳代謝,使人體更容易儲存熱量而不是將它們排走。如果你透過飲食和運動仍無法減肥,可以查找一下是否過多地使用了塑膠容器,而使你的減肥計劃功虧一簣。

在所有的塑膠製品中,我們最應該避免的就是塑膠容器,因為電腦、汽車中的塑膠不會直接與食物接觸,因而無法進入體內。塑膠的最佳替代品就是玻璃和某些金屬。Live in the Now推薦以下幾種物品來代替塑膠容器:

防碎玻璃水瓶(這種水瓶有一層橡皮塗層,能防止玻璃被打碎);不鏽鋼吸管;不鏽鋼容器(玻璃容器也是不錯的選擇,但蓋子多數是塑膠的);玻璃冷水器;由於不沾鍋的塗層可能是某種塑膠,可用陶瓷鍋或搪瓷鑄鐵鍋來代替不沾鍋。

除了塑膠容器外,BPA還普遍存在於以下幾個地方:
  • 感熱紙發票上含BPA,這讓多數人震驚。如果你接過了感熱紙發票後不洗手就吃東西,BPA將進入體內。應在摸過感熱紙發票以後立即洗手。
  • 多數罐裝食品的內層。可上網查詢哪些品牌的內層不含BPA。
  • 一些嬰兒奶瓶和奶嘴。
  • 眾多玩具和其他兒童產品。
  • 一些鋁製水瓶(不鏽鋼水瓶通常較安全)。
  • 罐裝碳酸飲料和啤酒。
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