研究：夫妻愛吵架 年胖5公斤

美國一項新研究發現，曾得憂鬱症的男、女性，尤其是飯後又常和配偶起激烈爭論者，比較容易變胖！如果將熱量消耗轉換成體重，1年會增重約5公斤。

爭執＋憂鬱症 增加肥胖風險

由俄亥俄州立大學進行的研究結果發現，夫婦之間起爭執及有憂鬱症病史的雙重因素，改變了人體處理高脂肪食物的機制，容易增加肥胖風險。曾得憂鬱症的夫婦吃飽後，與未具這兩種危險因子的夫婦相較，胰島素濃度會增高，有助於體內脂肪的儲存，會使體重增加，而且另一種血液中的脂肪——三酸甘油脂的濃度也會飆升。

此項研究招募43對身體健康、結婚3年以上、年齡在24~61歲的夫婦。研究過程中，參與者需填寫一系列的問卷，其中包括婚姻滿意度、過往情緒障礙和憂鬱症狀的評估。在為期2天的研究訪查，所有參與者都要吃雞蛋、火雞香腸、生麵團製成的小餅乾和肉汁，共含有930卡路里的熱量與60公克脂肪。安排這份菜單的目的是要模仿一般速食餐點，使其達到熱量與脂肪相類似。

在用餐2小時後，研究人員要求這些夫婦討論、解決日常會發生衝突的事項，並離開現場進行錄影。常見的問題包括：夫妻用錢觀、溝通模式和涉及雙方父母的具體事項等。事後再將互動內容歸類為精神虐待、苦惱持續對話、敵意或逃避。

此外，用餐後還測試這些夫婦將食物轉換成能量且被消耗的程度，每隔1個小時測試20分鐘，共運作7小時，研究人員也運用設備測得吸進氧氣和呼出二氧化碳的數據；之後再抽取數次血液樣品，測量葡萄糖、胰島素和三酸甘油脂濃度，並與基準相比較。

高敵意夫妻 新陳代謝改變

研究結果顯示，先前有憂鬱症病史，又處於較高敵意婚姻狀態者，比低敵意婚姻狀態者，每小時平均少消耗31卡路里；用餐後的首次胰島素濃度量測，高敵意婚姻狀態者，較低敵意婚姻狀態者的胰島素濃度平均上升12%，通常在進食2小時後，其胰島素濃度才會下降和其他參與者相當。

此項研究主要研究員凱蔻格拉瑟（Jan Kiecold-Glaser）說，這些結果不但證實憂鬱症會導致肥胖，而且共同用餐讓感情有嫌隙的夫婦，又多了繼續分裂的機會。在憂鬱情緒與敵意長期共存之下，就會造成新陳代謝系統受損，提升肥胖的風險。◇