夜市生活 大學生觀光客必俢課

台灣夜市是國外旅客最容易了解台灣飲食與生活文化的地方。交通部觀光局認為，夜市是支撐台灣觀光發展的重要因素。夜市更是台灣普羅大眾，尤其是大學生生活的重要一環，緊鄰逢甲大學的逢甲夜市光靠逢甲2萬名學生每天就為夜市、商圈創造超過300萬元的經濟效益。

交通部觀光局副局長劉喜臨表示，夜市是台灣的一種生活型態，為台灣的觀光重點區域，透過圖像呈現，容易吸引外國人，根據數據統計，100名旅客中有76人會去體驗夜市生活。

台灣四處有夜市，是外國旅客最容易觸及、進入台灣生活的起點。劉喜臨說，透過飲食可以了解當地的生活特色，透過夜市生活型態的呈現，外國人能輕易理解台灣的生活概念。

逢甲夜市物美價廉 2萬名學生銅板過生活

逢甲大學統計系教授李燊銘調查發現，逢甲商圈每年的觀光產值就高達92億元，而這項數據，其實還不完整納入學生食、衣、住、行等各項消費。逢甲大學祕書長楊明憲說，逢甲2萬名學生，每天就為夜市、商圈創造超過300萬元的經濟效益。

「可以說是先有逢甲大學、才有今天的逢甲夜市，而2元水餃、50元便當等較便宜的生活消費，也造福了學生。」楊明憲舉住宿為例，除了校舍，校方還主動租下臨校幾家大樓型套房共計2千張床位，並進行管理，「這也是學校與商圈業者保持良好互動的方式之一。」

從台北來台中求學的逢大學生會會長杜俊賢說，相較士林夜市，逢甲夜市的汙染問題，感覺影響並不大，整體的規劃與管理也都越來越好，不過最重要的還是「加飯不用錢！」他說，學年開始後，計畫推動的幾項活動包括，要求每間飲食商店都能配合張貼「產品熱量表」、邀約特約商店回饋學生「加量不用錢、滿額送小菜」等優惠措施，而學生會也將配合張貼「商店評量表」等資訊，讓同學有更優質的選擇。

中原夜市 物超所值的特色商圈

同樣緊鄰大學而發展的夜市還有中原大學旁的中原夜市，中原夜市可說是桃園縣10多個學區商圈的首席代表，日新路、實踐路晚上並沒有交通限制，常常會有人車共道的擁擠景象，尤其是假日更有寸步難行之苦。

中原大學公共事務中心專員張永政認為，中原夜市成了中原生活圈一部分，商人有生意做，學生也在生活上方便不少，不過，由於有的學生在夜間上課，夜市叫賣聲及噪音、燒烤味道嗆人。

中原大學天文社長林維邦說，中原夜市是桃園區許多大學生羨慕不已的所在，因為吃、喝、娛樂都方便，而且價錢低、選擇多，學生每天忙著唸書、打工、參加社團，卻不用為三餐而煩惱。中原夜市商圈已有20多年歷史，以中原大學為中心，為了要提供學生們更高品質、低消費能力的特性，中原美食街的店家價格都不太貴，甚至某些食物更是物美價廉，受到學生們歡迎。◇