烤肉食材漲價 中秋傷荷包

中秋節將至,民眾已規劃好要烤肉過節,但是不少烤肉食材和去年相比都漲價了。(大紀元資料室)
中秋節將至,民眾已規劃好要烤肉過節,但是不少烤肉食材和去年相比都漲價了。(大紀元資料室)

【記者施芝吟/綜合報導】

中秋節將至,民眾已規劃好要烤肉過節,但是不少烤肉食材和去年相比都漲價了。台聯黨台北市議員陳建銘等人27日召開記者會表示,中秋烤肉食材大幅漲價,豬肉及金針菇都漲了兩成、雞肉漲價一成,政府沒有提出平抑物價的相關辦法,簡直是吃米不知米價,還能帶給人民什麼樣的小確幸?

根據台北市議員提供的資料顯示,豬肉價格從去年每公斤68元,漲到現在82元,吳郭魚更是從47元漲價到66元。烤肉必備的白肉雞,倒是相對還好,只漲了13%,肉類變貴了。陳建銘表示,北市府對平抑物價沒有任何積極作法,還認為物價只有小幅波動,真是吃米不知米價。

台聯黨台北市議員參選人簡聖哲則說,食材價格長久以來都是一路喊漲,但「薪水卻從未增加,錢越來越薄、東西越來越貴」。主計總處公布7月的CPI,較前月跌0.04%,較去年同月只漲1.75%,若聚焦在食材CPI上,較上月跌0.29%,較去年同期漲4.27%,食材的肉類就比去年漲12.51%,人民與政府的數據實際感覺落差太大。

農委會說,因小豬下痢大量死亡,全台毛豬拍賣市場毛豬拍賣價從今年3月起即陸續上漲,至昨每公斤拍賣價為81.08元,較去年同期的67.92元,上漲近兩成。至於烤肉所需的香魚,今每公斤批發價為165.1元,比去年同期的139.2元,上漲25.9%;白蝦小漲9.9%、牡蠣小漲9.6%,但養殖的文蛤每公斤批發價58.8元,比去年同期的59.5元,約下跌1.2%。

至於蔬菜,農委會說,台北果菜市場目前蔬菜整體批發價為每公斤31.2元,與去年同期的47元,下跌33.62%,其中烤肉時會烤的糯米玉米今年每公斤批發價為14.8元,比去年同期的25.5元,下跌41.96%。花椰菜下跌37.65%。◇

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