台電退休員 葉金櫻研發榴槤蜜成功

原產馬來西亞及印尼的榴槤蜜品種，十幾年前經由鳳山熱帶園藝試驗所引進農民栽種成功，不少農民也加入栽種行列，擔任潮州果樹第31班班長台電退休員葉金櫻，3、4年前號召班員種植榴槤蜜，目前已結果實正逢產期，特殊果型引起眾人關注。

葉金櫻說，看到榴槤蜜想到榴槤，但兩者沒有關係，前者屬桑科，後者為木棉科，不論外型或口感都有差異。榴槤蜜果重約3斤，外表像波羅蜜，但比波羅蜜小，味道介於榴槤及波羅蜜之間，有一點榴槤味，但味道沒那麼濃烈，但比榴槤更香甜，所以被稱為榴槤蜜。

種榴槤蜜變成葉金櫻生活的重心，他表示，去年就有幾棵榴槤蜜結果實，但數量不多，今年結果量就多出一倍，每棵樹都有十幾粒以上，最多將近50粒，他說，隨著樹齡成長結果率會越高，最高可達200粒以上。◇