紓解盛產 吳寶春烤香Q芒果貝果
今年風調雨順，芒果盛產又香甜，產量比去年暴增41%，價格也下跌約兩成。為了紓解盛產壓力，台南首度舉辦「2013 台南國際芒果節」，屆時將有日本、韓國、大陸等20國的貿易商前來參與盛會，21日特地請麵包師傅吳寶春（中）在記者會上示範做香Ｑ的芒果貝果，以精緻農業拓展產銷通路。他表示，農業專業化、精緻化，能提升農產品附加價值，多元產品既能幫助農民銷貨，也希望吸引更多人投入農業。◇
麵包師傅吳寶春（左）、台南市長賴清德（右）21日示範做香Ｑ的芒果貝果，共同宣傳首度的舉辦「2013台南國際芒果節」。（記者陳柏州／攝影）
麵包師傅吳寶春（左）、台南市長賴清德（右）21日示範做香Ｑ的芒果貝果，共同宣傳首度的舉辦「2013台南國際芒果節」。（記者陳柏州／攝影）
