戲劇中宮庭用藥 似真似假
《甄嬛傳》中出現多種藥方或藥材,張若偉說,以戲劇效果居多,但藥效不像戲劇演出那麼厲害。歡宜香、凝露香、舒痕膠是戲劇虛構,中醫古書上都沒記載,不是藥典記載藥物,但所含藥材是真的,其中有些成分是中藥,有些是坊間野生植物,如安陵容用依蘭香、蛇床子製成凝露香引誘皇帝,依蘭香就是野生植物,蛇床子則是中藥。息肌丸也是虛構,類似現代減肥藥。
雖然劇中有些是假藥方,有些卻是現實生活用藥,張若偉指出,眉莊瀕死前未能服用的牡蠣散是方劑,用於改善病、術、產後的盜汗症狀;皇后常為皇帝奉上的「百合蓮子湯」是藥膳可解憂;桑寄生蓮子蛋茶、綠豆百合粥也是藥膳,前者強壯精骨,後者美白,防皮膚長痘痘。
在藥材方面,大多是中藥真實成分,如依蘭香可製作香水,味道比較強;子宮虛寒會用溫暖藥物,艾葉、蛇床子都是這類型藥物。艾葉有傷寒止痛、溫經止血作用,可用在安胎、月經量大、經痛等症狀。蛇床子有幫助受精卵著床作用,具溫身助養功效。
《甄嬛傳》中寧貴人喜歡在雨中蒐集「合歡花」,張若偉表示,中藥以合歡皮入藥,常用於安眠,可改善腦部物質,因為不會立刻入睡,服用後開車、工作都沒問題,還有舒肝、清肝作用,花則用來泡茶喝。
為突顯後宮鬥爭厲害,《甄嬛傳》中嬪妃用藥手段激烈,觀眾可別當真,如安陵容吞苦杏仁而亡。張若偉說,苦杏仁含氫氰酸具毒性,中藥入藥不能超過劑量,但卻是止咳平喘化痰極佳藥物。感冒後期過敏咳,可使用苦杏仁鬆咳。苦杏仁即北杏,小而乾不好吃,很少人會買來吃;南杏指當零食吃的杏仁,大又口感好,還有美國杏仁則屬不同種類。
而劇中齊妃想用夾竹桃毒害甄嬛,張若偉指出,夾竹桃具毒性,屬急診用藥,是一種很強的強心劑,類似急救用腎上腺素,但中藥很少用,因為劑量很難拿捏;跟溫經藥物桂枝合用,可能導致孕婦子宮收縮,造成流產。
另外,藏紅花劑量少可活血化瘀,劑量大則破血,的確會引起流產,不過藏紅花很貴。媒體報導彰化一懷孕女性看了《甄嬛傳》後自行購買紅花流產,造成大量出血。張若偉提醒,民眾看到戲劇演出,切勿模仿,以免危及健康與性命。◇
美容養顏 青春美麗似嬪妃
以中醫觀點,女性一生「經、帶、胎、產」都離不開血的範疇。肝主藏血,女子以肝為先天。從五行五色看肝色主青,想要皮膚水噹噹就得多吃富含維生素C、維生素E、花青素蔬果,例如:檸檬、蘋果、葡萄、芭樂、牛番茄、菠菜、高麗菜、花椰菜等。與現代營養學上β胡蘿蔔素、維生素C可美白、刺激膠原蛋白增生;維生素E可抗老化、抗氧化,消除黑斑、淡化細紋的觀念不謀而合!
「生氣是美容大敵」張若偉說,肝主疏發,與情志問題有關,容易緊張、情緒不佳、動怒往往會損及肝。想要擁有人人稱羨的皮膚,平時還是走氣質路線比較好。
「肝腎同源」,「肝臟血、腎臟精」,腎與生殖有關,精血能相互轉化,男女生育才能順利。現代人由於緊張忙碌,肝氣容易鬱結導致精血不足,形成功能性不孕或習慣性流產,都很適合尋求中醫幫助。
中藥有濃縮中藥與水煎藥之分,水煎藥選擇多而豐富,能使處方靈活,利於病情的調整,加上有效濃度高、吸收迅速,是現代女性擁有後宮佳麗般苗條身材、美麗臉蛋、順利懷孕的好選擇。
麝香 產量少價格驚人
麝香是麝科動物成熟雄體香囊中的乾燥分泌物,用時剖開香囊,除去囊殼,稱麝香仁。麝香性味辛溫,氣味極香,走竄之性甚烈,麝香入藥時,室內溫度彷彿下降2到3度,空氣頓時變得清爽。
張若偉指出,中醫古籍記載麝香具有開竅醒神、活血通經、催產下胎作用。劑量使用得當,能幫助調經,但用量不慎會刺激子宮快速收縮,增加胎動不安或流產機率。麝香是很好的藥材,常用在香水,香水中含麝香成分,懷孕婦女最好暫時不要使用。1克天然麝香要價3萬元。
麝香用藥多為口服,比聞香方式持久有效,劑量也比較少。《甄嬛傳》裡皇帝賜予華妃的「歡宜香」中含有麝香,導致華妃多年不孕,雖然有這可能,但藥物劑量本身就有安全濃度之分,加上麝香自古珍貴,現又列為保育類動物,往往小劑量就價格驚人,除非是王公貴族有驚人的財富,大劑量使用多年,不是尋常小百姓容易做到的事。
息肌丸 虛構減肥藥方
《甄嬛傳》中後宮內鬥很厲害,嬪妃心機重壓力大,壓力大人體會保留脂肪,以便儲存能量,保護自己,中醫典籍中並沒有「息肌丸」記載,應該是虛構方劑。
張若偉表示,分析網路上流傳的「息肌丸」配方,組成多以活血化瘀、芳香化溼方藥為主,對月經不順、容易疲勞的「水腫型肥胖」女性有幫助,但食慾旺盛、緊張忙碌的「壓力型肥胖」和腸胃功能紊亂、排便不順的「便祕型肥胖」就無法對症下藥了。
中醫對不同證型肥胖治療重點、方向不一樣,用藥也不同。健康減重目標在消除過多體脂肪和內臟脂肪,鍛鍊身體核心肌肉群、改造成易瘦體質。如果沒有培養良好的生活習慣,「息肌丸」這種不健康消除身體肌肉的方法,一但復胖時,反而會形成「溜溜球效應」,一次比一次難瘦。
阿膠 養顏美容聖品
阿膠是驢皮煎煮、濃縮成的固體膠狀物,自古以來就是養顏美容聖品。阿膠含豐富膠原蛋白、人體無法合成的必須胺基酸,以及鈣、硫等礦物質和微量元素,能加速血紅素再生,集時下流行的膠原蛋白飲和綜合保健品於一身。中醫典籍記載阿膠有補血止血、滋陰潤燥功能, 是調理婦科重要藥物。
阿膠以山東東阿縣所產品質最佳,主要是由於東阿縣地下水質獨特,加上烏驢出產,《本草綱目》記載:「以烏驢皮得阿井水煎成乃佳爾」,所以號稱阿膠的地道藥材。
阿膠味腥、質地堅硬,製作料理時得先浸黃酒三天去味和融化,可與桂圓、紅棗、紫米製成粥品;或加芝麻、核桃、黑糖作成膏物,都是美味又養生的選擇。◇